Легкий салат с запеченной курицей и вялеными томатами
Идея салата родилась спонтанно. В холодильнике скучали последние листья зеленого салата, привезенного с дачи, надо было их срочно пристроить. Смесь с помидорами и огурцами, если честно, уже за лето поднадоела, поэтому пришлось дать волю фантазии. Запеченная грудка у меня уже была, перец и лук тоже, купила только моцареллу, она очень хорошо сочетается с вялеными томатами. Салатные листья промыла, просушила и порезала. С луком и перцем сделала то же самое Выложила их на листья Сверху распределила филе Затем моцареллу и вяленые томаты...