Найти в Дзене
Салаты

Салаты

🥗
подборка · 3 материала
3 года назад
Салат "Графский"
Ингредиенты: Для маринада: Приготовление: Случайный совет 🐲 Как сохранить витамины в овощах? Овощи для отваривания кладите в кастрюлю самыми крупными кусками, какими только возможно. Так в них сохранится больше витаминов, чем в мелко нарезанных...
3 года назад
Салат с курицей и грецкими орехами
Ингредиенты: - Филе куриное - 150 г. - Яйца - 2 шт. - Грибы - 100 г. - Лук репчатый - 1 шт. - Сыр - 100 г. - Чеснок - 2 зубчика - Орехи грецкие - 50 г. - Майонез - 100 г. Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарезать. Грибы нарезать, отварить в подсоленной воде 15 минут. 2. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить. 3. Филе отварить до готовности, остудить ( в бульоне, чтобы не было сухим) и мелко нарезать. Яйца отварить и натереть на тёрке. Чеснок выдавить через пресс...
3 года назад
Сельдь под шубой
Ингредиенты: Приготовление: Свеклу следует варить отдельно от других овощей, так как время ее приготовления больше, от 1 до 2 часов в зависимости от ее размера. Готовность овощей необходимо проверить острым ножом – он должен легко и без треска входить в середину корнеплода. 2. Сельдь разделать: удалить голову, плавники, хвост и косточки ( тщательно). Порезать на маленькие кусочки. 3.Очистить овощи, яйца и всё натереть на крупной тёрке, кроме лука. Свеклу в последнюю очередь. 4. Нашинковать лук...