Найти в Дзене
Онлайн-уроки и МК

Онлайн-уроки и МК

Здесь вы найдете все доступные онлайн-уроки по приготовлению различных, но всегда очень вкусных десертов😋 P.S. по моим рецептам все точно получится😊
подборка · 5 материалов
143 читали · 2 года назад
Онлайн-урок по муссовому торту «Яркое лето» Муссовый торт «Яркое лето»☀️ Сочный разрез, легкая начинка - что еще может быть лучше в летний период? В видео-уроке вас ждет: - Кремю из манго - Клубничное конфи - Сливочныц мусс - Кокосовый бисквит Рецепт велюра идет в подарок🎁 Тех.карта с точной граммовкой также входит в урок Чтобы приобрести урок, можно написать мне в W/A 89673309339 или tg @sasha_savitskaya 1390₽
122 читали · 2 года назад
Онлайн-урок по конфетам «Птичье молоко» Вкус знакомый нам с детства: нежное, воздушное и тающее во рту птичье молоко. Однако и в его приготовлении существуют особенности, про которые не стоит забывать. В этом онлайн-уроке вы найдете точный пошаговый процесс приготовления пичьего молока, и слово "точный" тут не просто так. Я подробно расскажу какой консистенции должен быть ваш продукт на каждом этапе приготовления, о всех временный промежутках, через которые нужно добавлять следующий ингредиент и еще много разной полезной информации. Кстати, в этом уроке вы сможете найти несколько идей как разнообразить и сделать более интересным вкус этого классического десерта☺️ Онлайн-урок состоит из: ✔️видео-урок ✔️подробная техническая-карта Чтобы приобрести урок, можно написать мне в W/A 89673309339 или tg @sasha_savitskaya 690₽
111 читали · 2 года назад
Онлайн-урок «Эклеры» Эклер - это одно из самых популярных пирожных в мире, в основе которого заварное тесто и нежный крем. Из того же вида теста можно также приготовить⬇️ 🔸 Профитроли 🔸 Пари-брест 🔸 Шу 🔸 Башня «Крокембуш» 🔸 Чуррос Рецепт заварного теста универсальный, есть некоторые нюансы в приготовлении, на которые нужно обращать внимания и именно о них можно узнать из этого онлайн-урока😊 Те, кто хоть раз готовили заварное тесто, знают, все может пойти не по плану из-за любой мелочи - опустились заготовки, эклеры не полые внутри - об этом знали и кондитеры французских королей, которые придумали этот десерт😅 А вот чтобы ваш эклер заценил даже Людовик 14, можете посмотреть мой МК, в который входит заварное тесто и 4 вида крема + 4 начинки (фисташка-малина, сникерс, черника-лимон, яблочный пирог) Урок в формате: ✔️ видео-рецепты ✔️ подробная техническая карта Чтобы приобрести урок, можно написать мне в W/A 89673309339 или tg @sasha_savitskaya 1990₽
121 читали · 2 года назад
Онлайн-урок по торту «Крепкий орешек» Богатый вкус орехов и меда с шоколадным кремом – что может быть лучше? Этот торт 100% понравится вашим мужчинам, так как он очень сытный и насыщенный по вкусу В онлайн урок входит: • Ореховый бисквит с добавлением меда • Шоколадный ганаш для прослойки • Сливочная соленая карамель, которая не кристаллизуется при варке • Шоколадный ганаш на выравнивание Урок в видео-формате + тех.карта Чтобы приобрести урок, можно написать мне в W/A 89673309339 или tg @sasha_savitskaya 1190₽
Онлайн-урок по пирожному «Брауни» Брауни – американский десерт с мега-шоколадным вкусом. Десерт для истинных ценителей, которые понимают толк в качественных ингредиентах и умеют наслаждаться вкусом конкретного продукта, в случае с брауни – темным шоколадом. В данном видео-уроке я поделюсь с вами рецептом пирожного брауни, который получается с первого раза и считается эталонным - корочка снаружи, влажная и сочная текстура внутри. А также подготовила подборку этого десерта на продажу - в каком формате это лучше делать. Чтобы приобрести урок, можно написать мне в W/A 89673309339 или tg @sasha_savitskaya 890₽