Просто и вкусно: вторые блюда на каждый день

фото из открытых источников Любите сытные и ароматные блюда, которые готовятся быстро и просто? Тогда печень по-строгановски – это именно то, что вам нужно! Этот рецепт, проверенный временем, позволит вам насладиться нежной печенью в густом сметанно-томатном соусе, который идеально сочетается с любым гарниром. Забудьте о долгих кулинарных экспериментах – сегодня мы приготовим настоящую классику всего за полчаса! Что нам понадобится: Печень говяжья: 600 г (выбирайте свежую, без посторонних запахов)...

Баранина в укропном соусе на канале dzen.ru/cookday Баранина – мясо с характером, которое при правильном приготовлении раскрывает всю свою нежность и насыщенный вкус. А в сочетании с освежающим ароматом укропа и сливочной подливкой оно превращается в настоящее гастрономическое наслаждение. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом, который позволит вам приготовить это блюдо без лишних хлопот. Что нам понадобится: Для баранины: Баранина – 600 г Соль – 1 чайная ложка Черный перец горошком – 2-3 шт...

фото из открытых источников Свиная печень – продукт недорогой, но при этом невероятно полезный и питательный. Она богата железом, витаминами группы В и другими важными микроэлементами. А приготовить ее можно так, что она станет настоящим украшением стола и порадует своим нежным вкусом и ароматом. Сегодня мы поделимся с вами простым и проверенным рецептом свиной печени по-домашнему, который не займет много времени и сил. Этот рецепт сочетает в себе сытность картофеля, аромат грибов и шпика, нежность печени и пикантность чеснока...

Овощные Голубцы на канале dzen.ru/cookday Овощные голубцы – это идеальный вариант! Это блюдо не только вкусное и сытное, но и богато витаминами, благодаря разнообразию овощей в составе. А главное, его приготовление не займет много времени и сил. Ингредиенты: Кочан капусты (около 1 кг) Морковь – 3-4 шт. Лук репчатый – 2-3 шт. Корень петрушки – 1 шт. Корень сельдерея – 1 шт. Помидоры – 2 шт. (или 2 ст. ложки томатной пасты/пюре) Сметана – 1 стакан Растительное масло – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Черный...

Картофель, фаршированный печенью на канале dzen.ru/cookday Картофель, фаршированный печенью, – это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Этот рецепт, хоть и требует немного времени, достаточно прост в исполнении, а результат порадует вас и ваших близких. Сочетание нежного картофеля, сочной печеночной начинки и сливочного соуса создает неповторимый вкус, который запомнится надолго. Ингредиенты: 8 шт. картофеля среднего размера 200 г говяжьей печени 1 луковица 40 г сала (можно заменить растительным маслом) Для соуса: 4 ст...

фото из открытых источников Котлеты «Оригинальные» — это необычное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и рыбы, аромат чеснока и пикантность специй. Они идеально подойдут для семейного обеда или ужина и прекрасно сочетаются с жареным картофелем и соусом на ваш вкус. Ингредиенты: 400 г мякоти телятины или свинины 150 г филе судака 4 зубчика чеснока 1 яйцо ¼ стакана молока 60 г сливочного масла (растопленного) 60 г крахмала 80 г сухарей для панировки ½ чайной ложки сахара Соль и молотый...