Приятного аппетита!

Помните фильм "Берегите женщин"? Невозможно забыть диалог: - Люба, он моет макароны!! - Он специалист, ему виднее. - Люба! Он их сушит!!! *** Вечно мучает вопрос - надо промывать макароны или нет.

Конечно, всегда были свои рецепты жареной картошки. Красивая получалась, но разная. Это о том, что сыроватая иногда. А вот эта по рецепту, который недавно был в видео. Оказалось всё легко и просто. Помыть картошку. Почистить. Нарезка типа, как фри. На тарелку, слегка посолить. И в СВЧ...

Рецепт из той же книги 1984 или 1986 года. Рецепт простой. Но недавно на Дзен было видео про уху. И там показывали, что в уху положили морковь. Чтобы проверить своё понимание ухи, пришлось снова полистать книгу...

Нужна помощь, чтобы понять, как правильно этот Чайный гриб заваривать. Вот, например, рецепт с сайта, где рецепты разные: Сахара, конечно, много. Но, говорят что, этот гриб сахар любит. Сильно сладкий получается. Я не против, если можно убавить количество сахара...

Рецепт пельменей из той же книги 1984 или 1986 года. Здесь разные пропорции. На практике всё обычно по другому. Но по любому рецепту домашние пельмени всегда на много вкуснее, чем те, что в магазине ...

К сожалению, обложка книги не сохранилась. И точно определить год издания нет возможности. По рецепту из книги готовим шампиньоны. В этот раз не получилось купить мелкие, но и эти очень вкусные. Рекомендую попробовать приготовить...