Найти в Дзене
Как правильно готовить не банально ..

Как правильно готовить не банально ..

Никто не умеет правильно готовить ... все эти эксперты и знать не знают базовых принципов кулинарии..
подборка · 8 материалов
1 неделю назад
"Яки Удон", или жареная лапша удон с курицей и овощами
Основные ингредиенты: - Лапша удон — 200 г - Куриное филе — 200 г - Болгарский перец — 1 шт. - Баклажан — 1 шт. - Цукини — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Шпинат — 1 пучок - Соус соевый — 3 ст.л. - Соевая паста (если есть) — 1 ст.л. - Чеснок — 2 зубчика - Имбирь свежий — 1 ч.л. - Оливковое масло — 2 ст.л. - Вода — ¼ стакана - Соль и перец по вкусу ▌ Дополнительные ингредиенты (для украшения): - Кунжут белый — 1 ст.л. - Зеленый лук — 1 пучок ▌ Процесс приготовления: ▌ Шаг 1: Подготовьте ингредиенты 1. Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке...
1 год назад
Запеканка по корейски..
Ингредиенты: - **500 г говядины** (можно использовать свинину или курицу) - **2 чашки отварного риса** (предпочтительно круглозерного) - **1 маленькая морковь** (натертая на терке или нарезанная полосками) - **1 маленький кабачок** (натертый на терке или нарезанный полосками) - **100 г шампиньонов** (нарезанных) - **2-3 яйца** - **3-4 зубчика чеснока** (рубленого) - **3 столовые ложки соевого соуса** - **1 столовая ложка кунжутного масла** - **1 столовая ложка пасты из перца чили (по желанию)** - **Соль и перец по вкусу** - **Зеленый лук и кунжут для украшения** Приготовление: 1...
2 года назад
Удивительные рецепты приготовления мяса по-Болгарски..
Приготовление мяса - универсальный процесс, но в каждой культуре есть свои приемы и вкусы. В болгарской кухне мясо можно готовить различными способами, включая приготовление на гриле, запекание, тушение и запекание в духовке. Вот общий подход к приготовлению некоторых традиционных болгарских мясных блюд: Мясо на гриле (кебапче и кюфте) Два самых любимых болгарских вида мяса на гриле - кебапче и кюфте. Кебапче - это приправленная мясная смесь, сформованная в цилиндрические формы, а кюфте - мясные котлеты...
2 года назад
Простой ,но очень вкусный рецепт лосося,так жарят в Португалии.
Лосось, обжаренный по-Португальски, не является классическим или широко признанным рецептом. Однако я могу предложить рецепт, который предполагает обжаривание лосося способом, несколько похожим на картофель фри, то есть лосось будет нарезан полосками и обжарен до хрустящей корочки. Рецепт включает в себя следующие этапы: маринование, отбивание и обжаривание лосося. Вот простой рецепт, который может вам понравиться: Хрустящие обжаренные полоски лосося Ингредиенты: - 4 филе лосося (без кожи и костей)...
2 года назад
Простой.но вкуснейший торт из клубники.
Предлагаю ВАМ простой рецепт вкусного клубничного торта, который вы можете попробовать дома: Ингредиенты: Для торта: - 1 ¾ стакана (220 г) муки высшего сорта - 1 стакан (200 г) сахарного песка - 1 ½ ч.л. разрыхлителя - ½ ч.л. пищевой соды - ½ ч.л. соли - ½ стакана (115 г) несоленого сливочного масла, размягченного до комнатной температуры - 2 крупных яйца комнатной температуры - ⅓ стакана (80 г) сметаны или простого йогурта комнатной температуры - ¼ стакана (60 мл) молока комнатной температуры - 1 ст...
2 года назад
Челлентани с соусом «Арраббьята» и бараниной Челлентани с соусом Арраббьята и бараниной | Рецепты Barilla 8 servings 640 г Челлентани Barilla, 1 банка соуса ARRABBIATA Barilla, 100 г зеленой фасоли, 200 г баранины, 100 г рассольного сыра, 3 столовые ложки оливкового масла, Орегано, Соль и перец по вкусуОбжарьте фарш из баранины с небольшим количеством оливкового масла. Добавьте фасоль. Готовьте еще 3-5 минут. Добавьте соус ARRABBIATA Barilla. Приправьте солью и перцем. Отварите Челлентани в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте. Слейте воду. Перемешайте пасту с подготовленным соусом. Готовое блюдо посыпьте натертым сыром и листиками орегано. СВЕРНУТЬ