Найти в Дзене
БЛЮДА: На МАНГАЛЕ, на ОГНЕ, на КОСТРЕ, на РЕШЕТКЕ, на ШАМПУРАХ, в КАЗАНЕ

БЛЮДА: На МАНГАЛЕ, на ОГНЕ, на КОСТРЕ, на РЕШЕТКЕ, на ШАМПУРАХ, в КАЗАНЕ

Подборка рецептов для приготовления на мангале, костре, открытом огне и т.п. Блюда приготовленные на природе уже обречены на гастрономический успех, а если они сделаны на огне - это двойной успех!
подборка · 23 материала
2 недели назад
Яичница в садже с овощами
Когда просыпаешься утром на природе - хочется вкусно и сытно позавтракать, т.к. завтрак - это зачин всего дня, а на природе он имеет особое значение! Очень люблю готовить яичницу именно так! Для приготовления Вам понадобятся: -...
2 недели назад
Как правильно подготовить АФГАНСКИЙ КАЗАН
На день рождения, жена подарила мне отличный подарок, который я так давно хотел получить - АФГАНСКИЙ КАЗАН!!! Как правильно подготовить АФГАНСКИЙ КАЗАН к использованию? Для этого понадобиться только чистая...
2 недели назад
Шурпа в афганском казане
Один из самых вкусных, сытных и наваристых супов, пришедших к нам с Востока! В афганском казане он получается максимально ароматным, т.к. овощи и мясо готовятся под давлением, вкусы и ароматы смешиваются и создают вкуснейшее блюдо! Для приготовления Вам понадобятся: - Говядина / Телятина - 1 кг.; - Лук репчатый - 4 головки; - Морковь - 4 шт.; - Чеснок - 1 головка; - Картофель - 1 кг...
2 недели назад
Стейки из свиной шеи на мангале
Для приготовления Вам понадобятся: - Свиные стейки (шейная часть) – 4 шт.; - Чеснок (сушеный); - Кориандр (молотый); - Паприка молотая (сладкая); - Смесь перцев; - Соль; - Перец Черный (молотый); - Лук репчатый - 3 головки; - Лавровый лист - 3-4 шт...
Шашлык из куриного филе на углях
Шашлык из куриного филе - это быстро и очень вкусно при правильном маринаде! Для приготовления Вам понадобятся: - Куриное филе (грудка) - 500 гр.; - Соус Терияки; - Соевый соус; - Молотый КОРИАНДР; - Сладкая ПАПРИКА; - Сушёный ЧЕСНОК; - ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ молотый; - Соль...
Шампиньоны в беконе на углях
Шампиньоны с беконом на углях - это отличная закуска, которой Вы точно порадуете своих гостей и близких за столом! Для приготовления Вам понадобятся: - Шампиньоны - 600 гр.; - Бекон сырокопчёный - 200 гр.; - Майонез - 3 столовых ложки; - Чеснок...