Зелёные блины с творожным сыром и красной рыбкой
Тема блинов не закрыта, и в последний день Масленицы захотелось душе чего-то этакого. Красными блинами в моей семье уже никого не удивишь, как и шоколадными. А вот зеленые еще не пробовали. Главный краситель в этом блюде - это шпинат. И если при слове "шпинат" у вас автоматически кривится рот, то смею вас заверить, что от него тут только цвет, и даже самые строгие критики, не питающие к овощам и зелени теплых чувств, блинчики одобрили и экспериментировали с начинкой. Итак, ничего необычного: тесто
1...