1000 рецептов на скорую руку

Быстрый и вкусный ужин, приготовленный всего из трех основных продуктов: фарш, картофельные хлопья и грибы. Рецепт допускает вариации, позволяя вам проявить фантазию. Ингредиенты (на 4 порции): * Мясной фарш ассорти: 400 г * Растительное масло: 1 ст.л. * Лук: 2 шт. * Чеснок: 1 зубчик * Соль, молотый черный перец: по вкусу * Томатная паста: 2 ст.л. * Бульон: 200 мл * Молоко: 125 мл * Картофельные хлопья (на 3 порции): 1 упаковка * Зеленый лук: 1 пучок * Шампиньоны (консервированные): 1 банка * Твердый сыр: 100 г Приготовление: 1...

Вкусные ватрушки с творожной начинкой и консервированными абрикосами. Вот подробное руководство: Ингредиенты: * Творог диетический: 150 г * Растительное масло: 6 ст.л. * Яйцо: 1 шт. * Сахар: 90 г + ванильный сахар (2 пакетика) * Разрыхлитель: 3 ч.л. * Мука: 300 г * Ванильный пудинг: ½ пакетика * Молоко: 175 мл * Консервированные абрикосы: 9 половинок * Желток: 1 шт. * Сахарная пудра: для посыпки Приготовление: 1. Подготовка теста: * Смешайте творог, растительное масло, яйцо, 50 г обычного сахара и ванильный сахар...

Зимой хочется тепла и комфорта, и ничто не сравнится с чашечкой горячего шоколада. Но почему бы не превратить обычное какао в настоящий праздник вкуса? Представляем вам рецепт шоколадного напитка, который согреет душу и тело. Этот напиток отличается насыщенностью и глубиной вкуса благодаря использованию рома и специй. Ингредиенты Базовые составляющие: - Горький шоколад — 75 г, квадратиками - Ром темный — 3 ст.л. - Вода — 2 ст.л. - Молоко — 600 мл - Взбитые сливки — 150 мл - Молотая корица — по вкусу - Шоколадные палочки с мятой, апельсином или кофе — 8 шт...

Хочется чего-нибудь быстрого и вкусного? Тогда питты с зеленью — именно то, что вам нужно! Эти маленькие карманчики из пресного теста наполнены ароматной смесью трав и чеснока, создавая идеальную закуску для любого случая. Питты с зеленью подойдут как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки. Ингредиенты Основной состав: - Питты — 3 шт. - Сливочное масло — 65 г - Рубленная зелень — 2 ст.л. (петрушка, майоран, зеленый лук) - Или сушеная зелень — 1 ст.л. - Чесночная соль — 1 ч.л. Процесс приготовления Шаг 1: Подготовка питтов 1...

Шарлотка — это классический французский десерт, который завоевал сердца многих кулинаров по всему миру. Традиционно шарлотку готовят с яблоками, но сегодня мы предложим вам вариант с ревнем, который придаст этому десерту необычный кисловатый привкус. Ревень обладает уникальным ароматом и прекрасно дополняет сладость крема и сахара. Попробуем разобраться, как правильно приготовить этот чудесный десерт. Ингредиенты Основу составляют: - Масло сливочное — 25 г, растопленное - Хлеб белый — 4 ломтика,...

Картофельные лепешки — это одно из тех блюд, которые вызывают теплые воспоминания детства. Простота приготовления и невероятный вкус делают их идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Предлагаю вам рецепт, который позволит вам наслаждаться хрустящими картофельными лепешками дома. Ингредиенты Основа: - Растительное масло — 1 ч.л. - Луковица — 1 шт., порубленная - Холодное картофельное пюре — 225 г - Сухая зелень — 1 ст.л. - Сыр чеддер тертый — 50 г - Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу - Паприка — 1 ч...