Десерты

Творог - один из самых полезных и легкоусвояемых продуктов в сочетании с невысокой калорийностью. Качественный творог содержит белок (мышечная масса), молочную кислоту (правильный бактериальный фон) и...

Нежный фруктовый кисель - легкий и полезный десерт с пользой для всего организма. Главное достоинство киселя – его мягкая обволакивающая структура, которая успокаивает стенки желудка и пищевода. А еще это отличный и очень бюджетный детокс, позволяющий избавить организм от последствий тяжелой пищи, ощелачивая кислую среду, что особенно важно для страдающих гастритами, повышенной кислотностью и холециститами. Кроме того, мягкий шелковистый кисель благотворно воздействует на микрофлору кишечника, нормализуя пищеварение и выводя токсины...

Нежный и очень вкусный десерт-суфле, который можно и нужно себе позволить, даже худеющим.. Не все любят творог, хотя о его пользе как белкового и кисломолочного продукта диетологи говорят неустанно. С другой стороны многие люди, контролирующие свой вес, стараются сократить употребление десертов и сладостей. Попробуйте приготовить вот такое птичье молочко из творога – воздушное и полезное лакомство, которое позволит без вреда для фигуры насытить организм молочным белком, кисло-молочными бактериями, кальцием, коллагеном, лецитином и просто поднять себе настроение...

Апельсиновое желе – блюдо популярное во многих странах, французы и итальянцы незамедлительно назовут его своим, и будут тоже правы. Любил этот изысканный и одновременно простой десерт и русский монарх Александр 1, благодаря чему апельсиновое желе часто подавали на торжественных приемах и обедах и оно получило "августейшее" название. Прелести этому блюду, вероятно, добавляли и высокая стоимость самих апельсинов (их выращивали в оранжереях) и новомодного желатина, который поставляли из Франции...

Чудесная ошибка французских монахов-виноделов 17 века шампанское вино уже более 400 лет не оставляет никого равнодушными. Его золотистый цвет и танцующие пузырьки сами по себе создают атмосферу праздника, недаром это вино сопровождает радостные события в жизни человека - романтические встречи и свадьбы, победы, награждения, дни рождения, выпускные, и, конечно, Новый год. Строгих правил, с чем пить шампанское нет, но есть продукты, которые наиболее выигрышным образом могут подчеркнуть его вкус, аромат и радость...

Идеальный летний коктейль для вечеринок. Всего 2 ингредиента. Легкий, жизнерадостного золотистого цвета, приятного освежающего вкуса, в меру сладкий, в меру кислый, с пузырьками и цитрусовой горчинкой. Свое название коктейль Мимоза получил благодаря своему нежному, но насыщенному желтому цвету, совпадающему с известным цветком. И в нем как раз столько алкоголя, чтобы придать легкости и милого куража, но не допустить глупых поступков. Традиционно такой напиток считается женским и даже девичьим,...