Найти в Дзене
Пироги

Пироги

Сладости для радости
подборка · 11 материалов
1920 читали · 8 месяцев назад
Овсяно-яблочный пирог или запеченная овсянка с яблоками и корицей на завтрак
Идеальный завтрак или перекус 🥧 А ещё его можно упаковать в контейнер и взять с собой на работу. Предлагаю сегодня обыграть привычный всем рецепт овсяной каши и приготовить овсянку в виде пирога на завтрак. Это очень интересный способ подачи овсяной каши, идеально подходящий для того, чтобы накормить всю семью в выходной день.  Сочетание нежной овсянки, сочных яблок и ароматной корицы - это просто, вкусно и полезно, а так же невероятно ароматно!  Кстати, если захочется разнообразить этот рецепт,...
1969 читали · 9 месяцев назад
Цветаевский яблочный пирог - это не просто название, это определённый стиль
Вот и наступила пора осенней выпечки, пора пирогов, аромат которых словно обнимает вас своим теплом и дарит ощущение уюта даже в самый дождливый день. Для меня самый вкусный из всех яблочных пирогов - это Цветаевский яблочный пирог 🥧 Каждая крошка этого пирога, как кусочек солнца, запечатлённый в тесте. Вкус, который не поддаётся описанию, но будит воспоминания о тёплых летних днях и бабушкиной кухне, это вкус любви и заботы.  Он не имеет определенного рецепта, а скорее, основан на определенных принципах, главные из которых простота и гармония...
820 читали · 9 месяцев назад
Чизкейк «Нью-Йорк» - очень нежный сливочный десерт
Классический чизкейк - это любовь с первого кусочка 🍰 самый нежный и самый любимый из любимых ❤️ Сегодня у нас в меню классика жанра, тот самый чизкейк, который покоряет сердца с первого укуса! Легенда, которая не нуждается в представлении 🗽🍰 Этот рецепт - это не просто набор ингредиентов, это целая история любви к нежным, сливочным вкусам и хрустящей корочке. Итак, что же нужно для счастья? Ингредиенты: Все ингредиенты комнатной температуры.  Рецепт рассчитан на форму диаметром 20-22 см. Приготовление: Духовку разогреть до 130°С...
365 читали · 1 год назад
Чизкейк Сан-Себастьян или жжёный баскский чизкейк
Привет, любители гастрономии! Сегодня я хочу рассказать вам о восхитительном десерте - чизкейке Сан-Себастьян, который завоевал сердца гурманов по всему миру! 🍰✨ Этот десерт, названный в честь прекрасного испанского города Сан-Себастьян, представляет собой невероятно нежный и воздушный чизкейк. Его текстура напоминает облачный пирог, а вкус просто завораживает своей гармонией сладости и нежной кремовой основы.  Этот чизкейк узнаваем своей жжёной корочкой и отсутствием песочной основы.  Ингредиенты: Все ингредиенты комнатной температуры...
304 читали · 1 год назад
Шарлотка - простой рецепт вкуснейшего пирога
Осень - время для вкусных и ароматных пирогов! Одним из моих любимых является шарлотка - яблочный пирог, который легко и просто приготовить к чаю для всей семьи.  В этом рецепте я готовлю бисквитное тесто, которое идеально сочетается с яблоками и готовится на раз, два, три! У этого рецепта есть маленький секрет 🤫Готовится этот пирог без грамма соды и разрыхлителя, просто магия! Ингредиенты: Приготовление: Духовку разогреть до 180°С. Подготовить форму для выпечки. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть...
417 читали · 2 года назад
Плетёнка из слоёного теста
Сегодня предлагаю приготовить слоёную плетёнку с варёной сгущёнкой и орешками. В составе есть необычный ингредиент, а именно соль. Казалось бы, зачем в сладкой выпечке соль?! Но соль делает обычную вареную сгущёнку очень похожей на солёную карамель, превосходно оттеняя сладость вкуса. А каким ароматом наполняется дом при выпечке, даже не буду рассказывать, его надо почувствовать!  Ингредиенты: Приготовление: Грецкие орехи запечь в духовке при температуре 160°С 15-20 минут, остудить и крупно порубить...