Рецепты из омуля

Эффектная закуска из рыбы, которая готовится довольно просто и чрезвычайно быстро. Мы уверены, что этот нежный мусс покорит сердце каждого члена вашей семьи! 📝 Ингредиенты: 🔹 400 граммов филе омуля горячего копчения; 🔹 150–200 миллилитров молока; 🔹 250 граммов сливочного сыра; 🔹 5-6 стеблей зеленого лука; 🔹 2 веточки петрушки; 🔹 3 яйца категории СО; 🔹 3-4 столовые ложки лимонного сока; 🔹 молотый мускатный орех по вкусу; 🔹 растительное масло; 🔹 соль по вкусу; 🔹 свежемолотый черный перец по вкусу; 🔹 листья салата для подачи...

Это блюдо из свежей рыбы готовится на раз-два, а получается просто отменным! Запаситесь омулем высшего качества, ароматным черным перцем и сочным и хрустящим луком, чтобы результат порадовал всех без исключения! 📝 Ингредиенты: 🔹500 граммов филе омуля; 🔹130 граммов красного репчатого лука; 🔹10 миллилитров лимонного сока; 🔹20 миллилитров оливкового или подсолнечного масла без запаха; 🔹крупная морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу; 🔹укроп для украшения. 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Филе омуля нарежьте ломтиками размером около одного сантиметра...

Уха из омуля — это отменное первое блюдо. Сытное, наваристое, ароматное и с утончённым вкусом, который, без сомнения, оценит вся ваша семья. 📃 Ингредиенты: ◼ 1 тушка омуля весом 1,5 килограмма; ◼ 3 клубня картофеля; ◼ 1 крупная морковь; ◼ 1 средняя репчатая луковица; ◼ 2-3 лавровых листика; ◼ 10 грамм свежей зелени; ◼ соль и перец по вкусу. 🙌 Способ приготовления:⠀ 1️⃣ Очистите и выпотрошите предварительно размороженную рыбу. Удалите жабры. Разрежьте омуля на порционные куски. 2️⃣ Нашинкуйте морковку соломкой, картошку брусочками...

Омуль — благородная рыба с нежным, тонким вкусом, мясистая и сочная.

Омуль относится к семейству лососёвых рыб, отличается нежность и сочностью.