Дорадо, Золотистый спар или Голдбрас в копчёным беконе. Обворачиваем беконом рыбу и укладываем в противень, на овощную подушку. В духовку (гриль), разогретую до 250° на 15 минут. Всё! Обалденно вкусно и ароматно! П.с. Фото этой же рыбы от Белоники приложил для контраста)))
