Блины, сырники, запеканки

Очень простой. Справится даже ребёнок. Несколько лет назад увидела подобный рецепт у кого-то из блогеров, приготовила и полюбила. Мне нравится простота приготовления, вкус и КБЖУ этой запеканки. Продукты: Творог мягкий- 800 гр Яйцо куриное- 2 шт Крахмал кукурузный- 60 гр Изюм- 40 гр Курага- 60 гр Сах зам - 5 гр Сразу всё смешиваю венчиком и выливаю в силиконовую форму...

Сырники- это из моих самых любимых завтраков. Обычно сырники на завтрак у меня бывают по субботам и воскресеньям. Ингредиенты для сырников: Творог- 400 гр Яйцо- 1 шт Манная крупа ( Семолина) - 60 гр Сах зам- 5 гр Все ингредиенты смешиваю и хорошо разминаю вилкой. Я обхожусь без блендера. Я готовлю массу для сырников вечером, ставлю в холодильник, а сырники выпекаю утром...

Хочу и поделиться рецептом блинов на картофельном тесте. Начинка тоже очень вкусная. Нам понадобятся продукты: Мука- 130 гр Яйцо- 1 шт Молоко - 340 мл Картофель- 300 гр Соль- 0,5 чл Куркума- 0,5 чл Сушёный чеснок- 1 чл Сушёный укроп- 0,5 чл Растительное масло- 2-3 ст л Всё ингредиенты , кроме картофеля смешиваем: Картофель натираем на мелкой тёрке: Тесто немного отдохнуло. Из-за добавления куркумы цвет у теста получается красивого жёлтого цвета. Добавляем к нему натертый картофель: Можно выпекать...

Думаю, что многие знают такой рецепт. А кто не знает, попробуйте приготовить. Блины всегда получается и ни разу не было: " Первый блин - комом "😉 Вот такие продукты беру: Яйца- 3шт Молоко- 500 мл Мука- 280 гр Соль- 1 ч л Сахар- 1 ст л Масло растительнле- 3 ст л Кипяток- 1 стакан (220 мл) Приготовление: В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль и сахар. И перемешиваем венчиком. Взбивать не надо. Добавляем 200 мл молока Перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем 280 гр муки. Размешиваем до растворения комков...

На завтрак сегодня приготовила кукурузный блин. Готовлю так: 30 гр хлопьев+ 1 яйцо+ 30 мл молока + 50 гр мелко натертой моркови. Всё смешиваю и выпекаю сразу. Раньше я готовила овсяноблин. Точно по такому же рецепту. Но как-то купила вместо овсяных хлопьев кукурузные. Каша из них ни мне, ни мужу не понравилась. Чтобы не выбрасывать, я попробовала добить кукурузные хлопья вместо овсяных при готовке. И мне на вкус такой вариант понравился больше...