Сладкие блюда

О том, что 14 февраля день Святого Валентина, день влюблённых, я узнала в 1998 году в школе. У одноклассницы сестра была старше нас, поэтому про любовь знала не по наслышке) Нам же понравилась идея дарить сердечки родителям и делать робкие попытки признаваться в любви мальчикам...

Вкусный омлет без сахара. Вся сладость от добавления ягод или джема. Этот рецепт я нашла в вырезках 80-90х годов журналов, которые "спасла" от печки на даче. В молодости свекровь собирала журналы, а потом решила выкинуть...

Предлагаю приготовить вкусный зимний пирог с рикоттой и брусникой. Именно использование этой ягоды дает пирогу вкус и сезонность. Тесто здесь не совсем обычное - творожное. Кстати, рикотту можно в этом...

Чизкейк - это всегда не быстро, но очень вкусно. Предлагаю приготовить чизкейк без выпечки. Сначала готовим печенье, остужаем. Варим солёную карамель, а уже после берёмся за чизкейк. Поверьте, это того стоит...

Поверьте, она вам обязательно пригодится. Соленую карамель можно приготовить и хранить в холодильнике до месяца (у нас, правда, больше трех дней не хранится). Идеальна для покрытия кексов, с вафлями, с творогом...

Десерт из серии "Гости на пороге". Актуально в праздничные дни, когда гости могут появиться в любой момент. С этим справятся даже дети, проверено. Лучше, конечно, чтобы десерт постоял немного, чтобы крем пропитал печенье...