Сладкая выпечка🥐

Доброго времени суток! Сегодня я хочу предложить рецепт лёгкого фруктово-творожного торта, который состоит из трёх частей - ванильного бисквита, творожного суфле и желе из консервированных фруктов. Торт готовится просто и всегда получается вкусным и нежным. Поехали! Ингредиенты: Для ванильного бисквита диаметром 24 см: Для творожного суфле: Для желе и фруктового слоя: Приготовление: 1. Разогреть духовку до 70'C. Для ванильного бисквита слегка взбить миксером 3 куриных яйца, затем всыпать сахар (75 гр), ванильный сахар (5 гр), щепотку соли и взбивать 15 минут до пышности...

Наверное, нет человека, который бы не знал вкуса домашних вафель: рассыпчатые, хрустящие, в меру сладкие и непременно вкусные. Сегодня я хочу предложить рецепт приготовления именно таких вафель - главное при этом наличие электрической вафельницы, без которой вафли не получатся. Начнём? Ингредиенты: Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло или маргарин (250 гр) растереть с сахаром (200 гр), по одному ввести яйца (5 шт...

Доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться рецептом карамельного крема, который можно использовать в качестве прослойки и украшения тортов, пирожных или капкейков. Давайте готовить! Ингредиенты: Приготовление: 1. Выложить в чашу миксера творожный сыр (400 гр), варёную сгущёнку (100 гр), ванильный сахар (1-2 ч.л.) и взбить на средней скорости миксером до однородности...

Шоколадные бисквитные коржи используются во многих рецептах тортов: среди них и "Чёрный лес", и "Прага", а также и другие не менее вкусные и шоколадные десерты. Вот уже много лет я пеку шоколадные коржи именно по этому рецепту - они получаются неизменно высокими, мягкими, немного влажными и при этом никогда не оседают. Приступим? Ингредиенты: (на круглую форму диаметром 18 см) Приготовление: 1. Разогреть духовку до 170'C. Дно тортовой формы выстелить пергаментной бумагой для выпечки. 2. Яйца комнатной...

Доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться семейным рецептом творожной запеканки. Вместо изюма в неё можно добавить различные цукаты, вяленую вишню или орехи, либо не добавлять ничего - на ваше усмотрение. Давайте готовить! Ингредиенты: Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180'C. Круглую форму диаметром 24 см застелить пергаментной бумагой. 2. Изюм промыть тёплой водой и высушить на бумажном полотенце. 3. Яйца (3 шт) разделить на белки и желтки...

Рецепт этого простого, но очень вкусного торта я обнаружила в сети более десяти лет назад и поразилась: как из такого, на первый взгляд, обычного набора продуктов получается кондитерский шедевр? Видимо, секрет кроется в их идеальном сочетании. Рецепт для тех, кто любит, чтобы было просто и очень вкусно. Давайте же печь! Ингредиенты: Для ванильного коржа: Для шоколадного коржа: Для сметанного крема: Приготовление: 1. Разогреть духовку до 170'C. Выстелить дно формы диаметром 24 см бумагой для выпечки...