Пищевая

Заводы разные нужны, заводы разные важны. Выходные на подходе, чем не повод, мужчины и ваши боевые подруги, пропустить бокальчик - другой пенного. При этом не забываем, много пить - здоровью вредить! А если на спорте? Тоже не беда, на этом заводе и водичку всякую производят, даже изотоники, как раз это напитки, предназначенные для спортсменов. Или фитоняшки, забыли про классиков? Молоко - это для младенцев, а когда вырастаешь нужно пить пиво, между прочим, эта фраза из уст самого Арнольда Шварценеггера...

Шоколад - лакомство, известное с древнейших времен, его любят и мальчики, и девочки. Уже при одном упоминании слова «шоколад» обычно улучшается настроение. Первые упоминания о нём появились предположительно 600 лет до н.э., правда, тогда это был горький напиток индейцев, который мало напоминал шоколад. В Европе он впервые появился в Испании в начале XVI века, а благодаря королеве Франции Анне Австрийской в начале XVII века получил широкое распространение. Правда, ещё довольно долго шоколад употребляли исключительно в жидком состоянии, и он был доступен только самым богатым людям...

Недалеко от Зеленоградска сделали остановку на перекус. Как можно пропустить такое место, где отменное пиво не только наливают, но и варят. Местечко это так и называется - Настроение Пива. Заглянули на саму пивоварню, отведали пивасика прямо из танка, а потом ещё и сет со всеми сортами заказали. Продукт местной пивоварни варится по исконно чешским и немецким технологиям. Здесь используется только 4 ингредиента: вода, хмель, солод и дрожжи. Вода проходит 7 уровней очистки. Солод и дрожжи бельгийского производства, хмель - чешского и немецкого производителей...

Панировочные сухари - вроде бы это обычные хлебные крошки, которые используются для приготовления различных блюд, но именно они добавляют кулинарную изюминку и разнообразие в меню. Их спокойно можно приготовить и дома, а можно посмотреть, как их делают в промышленных масштабах. Сегодня мы с вами побываем в гостях у одного из российских лидеров по производству панировочных сухарей Панко, Группы компаний ToDoFood (ООО «Торговый Дом «ЭКО»). Между прочим, именно они первыми в России их стали производить...

Макароны - это один из самых любимых, таинственных и доступных продуктов. Любят их во всем мире. В виде листов лазаньи макароны готовили ещё со времен Древней Греции и Рима. Хотя историки уверены, что созданы макароны были гораздо раньше! А причём тут Оренбургская область? Короткое жаркое и сухое лето, солнечный континентальный климат (300 безоблачных дней в году) дают востоку Оренбургской области лучшую в России пшеницу твердых сортов, даже в советские времена оренбургскую пшеницу использовали как улучшитель вкуса...