Хитрые десерты

В меру сладкий с кислинкой торт с шоколадным коржом. Поверьте, невероятное сочетание вкусов. Готовится просто и не очень дорого. Ингредиенты: Шоколадный бисквит: Шоколад горький - 120 г. Сливочное масло - 120 г. Сахар - 60 г. Яйцо - 2 шт. Мука - 50 г. Разрыхлитель - 5 г. Соль - щепотка Кулинарное кольцо d = 24 см. Суфле: Смородина - 500 г. Сметана - 200 г. Сахар - 5 ст. л. Желатин - 2 ст. л. Приготовление: Шаг 1: Яйца смешиваем с сахаром, добавляем соль и взбиваем до побеления и пенообразного состояния...

Добрый день, дорогие подписчики! Вот и обещанный чизкейк) Нежный шоколадный вкус (вообще не приторный), нежная чизкейковая текстура текстура, не тяжелый - мы ели за вечерним чаем :) Он точно порадует вашего близкого! Чизкейк Сан-Себастьян, или баскский чизкейк – это испанская версия популярного во всем мире десерта. В отличие от обычного, у него нет коржа из теста: он полностью состоит из сырного крема. У него карамелизованная, слегка обожженная корочка и очень нежная, полупропеченная начинка...