Фриттата с томатами: солнечный взрыв вкуса в каждом ломтике
Если вы думали, что омлет и запеканка — это одно и то же, то вы просто не пробовали настоящую фриттату. Это блюдо — как маленькое итальянское чудо, которое превращает простые ингредиенты в шедевр. Сегодня мы погрузимся в мир фриттаты с томатами — рецепта, который заставит вас взглянуть на завтрак и обед под новым углом, а главное — захочется читать, обсуждать и готовить снова и снова. Фриттата — традиционное итальянское блюдо из взбитых яиц с овощами, сыром и иногда мясом, приготовленных на сковороде и доведенных до готовности в духовке...