Жареная костеголовая форель
Мало кто за пределами Десяти Городов знает, что костеголовая форель, которая водится только в местных озерах, безумно вкусна, особенно пожаренная на сковороде с луком-шалотом, лимоном, солью, перцем и щепоткой паприки. Если нет возможности достать форель из Долины Ледяного Ветра, не отчаивайтесь, для замены подойдет любая другая форель, пресноводная или морская! Время на подготовку: 15-20 минут Время запекания: 10-15 минут Сложность: легко 4 кусочка филе форели на коже по 100-150 г каждый 70 г сливочного...