Закрутки

Доброго дня друзья, Давно мы с вами не готовили никакие соуса, а сегодня попробуем сделать кетчуп, можно его обозать томатным соусрм получается очень вкусно. Ингредиенты: Приготовление: Все овощи нарезаем произвольно так как все будет пробиваться блендером и варим до готовности, пробиваем все блендером и варим на среднем огне до желаемой густоты, это займет примерно час за 5-10 минут до готовности добавляем соль, сахар, перец двух видов и яблочный уксус. И разлить по банкам. Так же овощи можно запечь перед варком в духовке и проделать такой же путь приготовления, получится тоже не плохо...

Добрый день друзья, и если вы ещё не успели сделать заготовки на зиму или хотите сделать ещё, или в крайнем случае вы не успеваете тогда вам нужно прочитать этот рецепт, очень быстро, просто и вкусно, почти не занимает времени. И давайте же начнём: кабачки 2кг помидор 2,5кг сладкий перец 1кг чнснок 0,200 растительное масло 0,150 соль по вкусу уксус 9% 0,050 моем и чистим наши Овощи, у помидор вырезаем плодоножку, помидор и кабачки режем мелким кубиком, чеснок измельчить как можно меньше и все соединить...

Доброе утро друзья, Лечо-одно из самых распространенных в домашних условиях заготовка на зиму и поэтому сегодня поделюсь с вами одним из многих рецептов. Не знаю почему именно этим рецептом, наверное потому что он мне очень понравился, есть очень много рецептов и я не против буду поделиться ими с вами если вдруг вам будет интересно. И так друзья давайте начнем, что же нам понадобится: болгарский перец 5кг лук репчатый 0,500кг морковь 0,350кг помидор 2кг сахар 0,100 ( пол стакана ) соль 0,005 ( две средние щепотки ) растительное масло 0,010 ( 1ст...

Добрый вечер друзья, такой рецепт лечо должен вам понравиться, обязательно попробуйте и не пожалеете, и давайте не будем медлить и начнём: помидор 3кг морковь 1кг перец болг. 1кг лук репчатый 1кг сахар 0,200 соль по вкусу масло раст. 0,300 хмели сунели 0,010 петрушка 0,020 уксус 9% 0,010 все наши Овощи режем чистим и подготавливаем к приготовлению, помидор пропускаем через мясорубку и ставим на огонь, как закипит слегка убавить огонь и оставить на 15 минут...

Добрый вечер друзья, приготовил сегодня соус и был очень рад, получилось классно, и поэтому сегодня поделюсь с вами этим рецептом, начнём друзья: сахар 0,600 бадьян 0,002 перец душистый по вкусу пепец сладкий красный 0,700 яблоки 0,170 перец Чили 0,015 кориандр Семя по вкусу уксус винный белый 0,025 Моем наши перец (оба вида перцев) и яблоки, чистим и режем небольшими кусочками, берём большую кастрюлю и складываем в неё Овощи, засыпаем сахаром и оставляем на день пока не выделиться...

Добрый вечер друзья, хочу предложить один из вкуснейших рецептов лечо и сегодня я поделюсь им с вами, надеюсь вы останетесь довольными как и я, и давайте же начнём. Что мы берём: Помидор 3кг Перец сладкий 3кг сахар 0,200 уксус 9% 0,100 масло раст 0,020 помидор лучше брать спелые, моем сушим и вырезаем плодоножку и если у вас конечно же есть мясорубка то воспользуемся ей, прокручиваем помидор, если же нет мелко очень режем ножом...