Напитки

Все мы любим чай! Приятно посидеть с хорошим собеседником или с любимой книгой за чашкой чая, и не важно какая погода за окном: ярко светит солнце или идёт дождь.. Чай всегда будет кстати. Кто-то любит крепкий черный чай, кто-то предпочитает зелёный, а кто-то выбирает травяной или фруктовый. Но какие бывают сорта чая? И что вообще называется чаем? Чай - это напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом...

Кофе - он как настроение, бывает разный: бодрящий по утрам, нежный молочный для романтического свидания, терпкий с корицей или сладкий с ванильным сиропом. В первой части мы узнали о кофейных напитках на основе эспрессо, сейчас познакомимся с видами кофе на основе молока и сливок. 1. Капучино - кофе со взбитым молоком. В переводе с итальянского cappuccino - капуцин. Сначала готовится кофе, затем вспенивают молоко и добавляют к кофе, а сверху выкладывают пышную молочную пенку. Некоторые любят добавлять в капучино корицу, различные сиропы и карамель...

Кофе - он как настроение, бывает разный: бодрящий по утрам, нежный молочный для романтического свидания, терпкий с корицей или сладкий с ванильным сиропом. В основе почти всех кофейных напитков лежат три ингредиента: кофе, вода и молоко. Пропорции и наличие молока определяют их вид и особенности. 1. Эспрессо - это основа всех рецептов, а также отдельный вид кофейного напитка. Готовится из смеси арабики и робусты в кофемашине под давлением в 9 бар. Для приготовления классического эспрессо требуется всего 40 мл воды...

Утро почти каждого человека начинается с чашечки ароматного кофе. Кто-то любит кофе свежесваренный или растворимый, крепкий или с молоком. Есть люди, которые обожают молочную пенку в латте. Видов кофе очень много и сегодня мы научимся в них разбираться. Кофе классифицируется по следующим характеристикам: Для начала разберемся в разновидности кофейных зерен. Существует две базовые культуры кофейных кустарников, которые выращиваются в промышленном масштабе: 1. Арабика - самый древний и самый распространенный вид кофейного дерева Coffea arabica...