КУХНЯ ВОЙНЫ: как кормили фронт от Москвы до Берлина?
"Война войной, а обед по расписанию" – эта старая солдатская мудрость как нельзя лучше отражает важность питания для армии. В годы Великой Отечественной войны обеспечение миллионов бойцов продовольствием стало одной из сложнейших и важнейших задач государства. От того, насколько сыт и здоров был солдат, напрямую зависела его боеспособность, выносливость и, в конечном счете, успех операций. Это был свой, особый фронт – фронт снабжения, где каждый повар, каждый пекарь, каждый работник тыла вносил свой...