🥒 Почему огурцы в банке становятся мягкими? Делюсь своими проверенными сортами!
Доброе утро, друзья! Сегодня 2 мая. Вчера меня спросили в комментариях:
почему солёные огурцы не всегда получаются — становятся мягкими? 🫙 Я давно уже нашла для себя ответ. Всё дело в сортах! Старый добрый Герман — сажаю его уже лет 10, не меньше.
Огурцы крепкие, хрустящие, плотные. В банке не «размазываются», а остаются как будто только что с грядки! Один из самых крепких сортов — как камень!
Но при этом очень вкусный. Отлично держит форму и в бочке, и в банке.
Советую обязательно попробовать хотя...