БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ

Друзья в сезон кабачков хочеться семью побаловать вкусными и простыми рецептами кабачков. Рецептов множество, сегодня у меня кабачки жареные на сковороде, а обваливать мы их будем в муке. Кабачки срываем с куста или покупаем на рынке. Кабачки нужны молоденькие с нежней кожицей. Моем и нарезаем кружочками не очищая от кожицы, но если Вам не повезло и кабачок оказался "взрослым" не беда очищаем кожицу, главное что бы семечки которые находяться внутри кабачка не были грубыми "созревшим". ...

Пока лето не прошло нужно ловить каждый момент, сейчас время кабачков и нужно воспользоваться такой замечательной возможностью. Мы с Вами приготовим кабачково-картофельные оладьи. Поверте если Вы любите кабачки, то этот рецепт для Вас. Для рецепта нам понадобиться: Кабачок, картофель, чеснок, лук репчатый, морковь, яйцо, мука и крахмал. Соль, черный меленый перчик по вкусу. Кабачок очищаем от кожуры и натираем на терочку, желательно мелкую, отставляем в сторону. Натираем картофель на мелкую терку, желательно что бы картофель и кабачок был в равных пропорциях, отставляем в сторону...

Жареные кабачки. Просто, быстро и очень-очень вкусно. Кабачок нарезаем кружочками, можно кабачок от кожуры не очищать если он молоденький, я очистила. Присаливаем по вкусу. Оставляем на 10 мин. постоять, сливаем стекший сок кабачка и приступаем к обжариванию. На сковороду наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем кабачки, обжариваем их с двух сторон. Обжариваем до золотистого цвета. Чистим чеснок, выдавливаем на чеснокодавилку и немного чесночка выкладываем на гототовые кружочки кабачка...

Дорогие друзья, подписчики и гости канала. У нас на канале есть оригинальный и удобный рецепт по приготовлению кабачков на зиму. Если Вы хотите попробовать не только маринованные кабачки, и что-то более оригинальное то можете приготовить "Квашеные кабачки на зиму". Квашеные кабачки на зиму – это простая и вкусная закуска, которая подойдет к любому блюду как гарнир. Такие кабачки это один из способов овощных заготовок на зиму. Этот продукт популярен у хозяек из-за простоты приготовления изысканной закуски и доступности сырья...