Наш филиппинский огород

Очередное фиаско. Последний огуречный куст съели красные муравьи... Что их туда занесло? Оказывается, огуречной рассадой любят лакомится и раки, и красные муравьи 😪... Причем сохранив огуречные кустики от раков, дорастив до появления на них маленьких огурчиков, просто представить не могли, что придёт новая напасть 🐜! Ну что ж, будем знать. Руки не опускаем. Эксперименты продолжаем👆!

Какие изменения произошли на нашем филиппинском "огороде"? Под этим громким названием - огород - подразумевается пара покрышек, в которую насыпали земли "из под пальмы" плюс совсем немного опилок и песочку для воздушности. Это - эксперимент чистой воды, чтобы понять - можно ли на Филиппинах что то вырастить "для себя". Имея достаточный заработок для покупки овощей на рынке, недостаточное количество земли под полноценный огород, и катастрофическую нехватку времени, мы тем не менее, в сезон дождей начали экспериментировать. Первая ошибка - расположение на солнце. С этой стороны участка солнце жарит на восходе и растениям хреново в этом месте. Но иного нет. Поначалу, когда дожди были ежедневно, а небо почти всегда затянуто - растениям было хорошо. В последнее время дожди не такие интенсивные, по утрам всё больше - ясное небо и солнце, и огородик начал заметно хиреть и желтеть, несмотря на регулярные поливы и всевозможные подкормки народными способами... Но это - опыт. Вторая ошибка - когда взошедшие из российских семян кабачки стали мешать друг другу, переплетаясь, их развели в разные стороны, подвязав. В результате они начали желтеть и хиреть - предполагается, тоже из за чересчур обильного для них солнца, пришлось срезать подвязки и отправить "в свободное плавание", переплетаются теперь между собой и между всем, что есть в том месте... Позеленели, насколько было возможно. Огурцам из китайских семян всегда что то мешало жить. То крабы обгладают, то тайфун дождём забьет. Всё время подсаживала новые на смену старым. В результате - борятся за жизнь, растут - цветут, даже появились завязи, но... им тоже жарко в этом месте. Помидоры из китайских семян не взошли. Пророс местный помидор, просто закопанный в грунт. Но рассаду загубили, неправильно рассадив. Поэтому продолжение эксперимента на томатном фронте следует... Взошло что то неизвестное, что посадила в этом месте - не помню. То ли косточка от сайоте, то ли от авокадо... Хорошо взошли тыквы. К слову, в местном климате русские кабачки и тыквы все взошли отлично! Неизвестно, будет ли у нас время на дальнейшие эксперименты, поскольку начинается филиппинское лето, а с ним - больше дел и путешествий, но выводы можно сделать и сейчас - при имеющейся земле для посадок в более менее затененном месте и при хотя бы начальных знаниях на тему посадок овощей, небольшом опыте огородничества и должном усердии и трудолюбии и наличии свободного времени, вырастить к своему столу овощи на Филиппинах можно!

Почему - то в филиппинской кухне не заведено добавлять в блюда свежую зелень вроде петрушки и укропа. Никогда не видела, чтобы её продавали на рынках в овощных рядах. Только зелёный лук, которым в основном посыпают готовые блюда. И да, однажды в Маниле, в супермаркете, видела в продаже пучки петрушки. Но рядом с нами кроме зелёного лука ничего нет... Вот эти кустики "филиппинского укропа", как мы его окрестили, были привезены из поездки по острову Негрос и высажены в горшочки у дома в прошлом году. Они успели прижиться и радовали меня и всех домашних необычным особо ярким укропным вкусом и ароматом. Посыпанная этой зеленью яичница была просто волшебной, а супы - необыкновенными... Вкус этих веточек скорее напоминал фенхель, но мы всё равно называли это укропом. Самое интересное это то, что обнаружили мы это растение в одном новом экопарке недалеко от бухты Джеджу, где отдыхали пару дней. Поехали прокатиться по окрестностям, увидели подъезд к необычному, ещё не до конца облагороженному экопарку, зашли, попросили посмотреть... По замыслу в этом месте скорее всего делали нечто вроде ботанического сада с различными тропическими растениями, их было немного, но некоторые из них я видела впервые. Это были незабываемые впечатления, и естественно, мы снимали видео, но видеофайлы из всего почти двухнедельного путешествия вокруг Негроса были повреждены... Поэтому роликов оттуда нет. Примечательно - это растение служило метровой живой изгородью в аллеях того самого парка. Нам завернули несколько верхушек во влажную тряпочку, они ещё дня 4 путешествовали с нами в таком виде, а после дома были благополучно высажены в грунт. Вернее, в горшки с грунтом, где с успехом прижились. Но история нашего "филиппинского укропа" кончилась печально. Его смысл тайфун Одетта где то через месяц. Вместе со всем моим импровизированным огородом.