Игристое, которое хорошо

Конечно, речь пойдет не про шампанское из Шампани. Речь пойдет про российское шампанское из Тамани. И хотя сам производитель его так не называет, с точки зрения российского закона это именно так. Потому, все очень серьезно. На обзоре действительно народный экземпляр игристого, сделанный по классической технологии шампанизации: Chateau Tamagne Reserve Rose de Pinot brut 2022. Вино живёт в бутылке, привычной для тех, кто знает игристые именно Chateau Tamagne. Длинное узкое горлышко, пузатая бутылка...

Это была моя первая осознанная дегустация вин Видерников. Было интересно. Надеюсь Вам тоже будет интересно , особенно учитывая, что на обзоре будет не обычное вино, а примечательное в нескольких аспектах сразу. Во-первых, вино из купажа известных российских автохтонов. Во-вторых, вино сделано классическим методом шампанизации. В-третьих, оно получило сразу несколько хороших отзывов от людей, к чьему мнению я готов прислушаться внимательно. Ну и в гид российских вин время от времени вино попадает...

С винами Голубицкой у меня складывалось по-разному. Если рислинг из базовой линейки мне понравился, то про каберне-совиньон, хоть дурного и не скажу, но впечатление осталось неоднозначное. Не могу сказать, что пробовал много, но в любом случае вау-эффект никогда не испытывал. Посмотрим, что будет в этот раз. Ведь сегодня я собрался рассказать не про совсем обычное вино, а про Petnat White Golubitskoe Estate. Бутылка для петнатов типичная, пузатая. Крышка тоже типичная, пивная. Так я думал. Пока она...

Некоторое время назад, когда серия вин Anima от бренда Aristov, принадлежащего Кубань-вино, появилась на свет, винная общественность приняла их неоднозначно. Что-то хвалили, что-то хейтили. Но не так давно я наткнулся на несколько хороших отзывов про розовый брют. Потом вышел новый гид. И вино в него попало. Потому, дождавшись хорошего предложения, я купил Aristov Anima Mellisimato Brut Rose 2023 и сегодня расскажу Вам про свои впечатления о нем. Вино продают в пузатенькой бутылке, подобной той, в которой продают cuvee Alexander...

Солнечная долина - предприятие историческое, такое же как Новый свет и Абраю-дюрсо, ведёт свою историю с 80-х годов XIX века. Сегодня, тем не менее, у него очень широкий ассортимент, в прошлом году он пополнился игристым винами, сделанными по классической технологии. Сегодня рассмотрим и попробуем одно из таких вин, а именно Солнечная долина Меганом Blanc de blanc brut. Бутылка классическая для шампанского. Капсула из фольги относительно плотная. При этом мюзле производит достаточно хлипкое впечатление, хотя со своей функцией и справляется...

Знакомство с винами Нового света пошло не по плану и началось с вроде как с суть более интересного, сложного и дорогого Коллекционного. Как говорится, ни о чем не жалею. Но и "базу" надо протестировать. Потому сегодня расскажу про свои впечатления от белого игристого вина, Выдержанного брют 2022 от дома шампанских вин Новый Свет. Отличие от Коллекционного в оттенках этикетки и более светлых тонах капсулы. В остальном отличия в деталях оформления. В капсуле, мюзле и плакетка отличий пости нет. Все красиво...