Тыква, кабачки, патиссоны, арбузы и дыни

🍁Как понять, что тыква созрела?🍁 Тыкву часто называют главным овощем осеннего сезона или королевой осени. Плоды этого растения семейства тыквенных обладают невысокой калорийностью, уникальным витаминным составом и приятным сладковатым вкусом. Дачники любят этот осенний овощ за то, что он совершенно неприхотлив в выращивании, отлично переносит временную засуху и обилие влаги, а также неблагоприятные погодные условия, обладает стойкостью ко многим болезням и вредителям. Достоинство тыквы заключается еще и в том, что она может храниться длительный период. Однако нужно помнить о том, что срок ее хранения зависит во многом от времени сбора урожая. Собирать урожай можно только в том случае, если тыква поспела полностью. Естественно, определить степень спелости тыквы можно по определенным внешним признакам. 🍁Основные признаки созревания тыквы Тем, кто хочет выяснить, поспела ли тыква, не стоит нарушать целостность твердой оболочки, т. к. это привести к быстрой порче плодов. Степень спелости тыквы можно определить по внешнему виду плодов, а также по состоянию листьев и плетей. ✔ Если при постукивании по твердой кожице тыквы возникает гулкий или звонкий звук, то этот признак свидетельствует о том, что плоды полностью созрели. ✔ Кожура спелой тыквы приобретает более яркую окраску и становится такой твердой и плотной, что на ней невозможно оставить пальцами вмятины или царапины. ✔ Если на кожуре плодов имеются полосы, то они, в зависимости от сорта, могут потускнеть или проявиться более ярко. ✔ Жесткая, сухая и пожелтевшая плодоножка свидетельствует о том, что плоды полностью созрели и больше не получают из почвы питательные вещества. ✔ О том, что пора собирать урожай, могут сигнализировать сохнущие и желтеющие листья и плети.