Каждый год одно и то же: вы стараетесь, покупаете хорошие продукты, замешиваете тесто “как по рецепту”…
А в итоге — кулич плотный, низкий и больше похож на кекс, чем на тот самый воздушный, праздничный...
Если вы думаете, что ПП-кулич — это сухой, странный и «на любителя»…
остановитесь.
Этот рецепт ломает все стереотипы:
он мягкий, ароматный, сладкий — но без сахара и без обычной муки.