Торты

Дорогие друзья, предлагаю приготовить этот нежный, красивый и безумно вкусный французский десерт. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Для теста: - Яйца куриные - 3 шт. - Мука - 50 г - Кукурузный крахмал - 25 г - Сахар ванильный - 10 г - Сахар - 100 г Для крема: - Молоко 3,2% - 400 мл - Сахар - 200 г - Яйца куриные - 3 шт. - Кукурузный крахмал - 6 ст.л. - Сливочное масло - 200 г - Сахар ванильный - 10 г - Вода - 50 мл - Желатин - 1 ½ ч. л. Дополнительно: - Клубника - 600 г - Клубничное желе - 1 уп...

🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Меренговый корж:  - Белок 200 г - Сахар 250 г - Кукурузный крахмал 10 г - Щепотка соли  👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт: 1. Белки с солью взбиваем до пышной массы. Постепенно вводим сахар, постоянно помешивая (на это уйдёт минут 5-6). Добавляем крахмал и взбиваем ещё 2 минуты.  2. Белковую массу выкладываем на пергамент хорошего качества или силиконовый коврик. 3. Выпекаем при температуре 150 градусов около 30-35 минут. Именно при такой температуре меренга останется пышной, но при этом образуется характерная корочка...

Дорогие друзья, сегодня хочу предложить вам рецепт безумно вкусного торта. С ним, конечно, придётся немного повозиться, но результат превзойдёт все ваши ожидания. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Бисквит: - Мука - 380 г - Какао порошок - 75 г - Сахар - 450 г - Ванилин -1 г - Соль - 1/2 ч.л. - Сода - 2 ч.л. - Уксус 9% - 2 ст.л. - Яйца - 3 шт. - Сливочное масло - 90 г - Растительное масло -90 г - Молоко – 420 мл Для пропитки: - Кофе - 1,5 ч.л. - Вода кипяток - 150 мл - Ликер - 2 ст...

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного, нежного и воздушного торта. С ним ваше чаепитие будет просто сказочным. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Для коржа: - Белок - 4 шт. - Кукурузный крахмал - 1 ст.л - Сахар - 50 г - Сахарная пудра - 70 г - Лимонный сок - 1 ч.л. Для крема: - Творожный сыр - 100 г - Сливки 33% - 100 мл - Сахарная пудра - 70 г 👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт: 1. Начинаем взбивать белки с щепоткой соли и ванилью, постепенно добавляем сахар и взбиваем до его растворения...

На Новый год ёлок не бывает много 😄, поэтому вот рецепт ещё одной ёлочки, на этот раз сладкой. Торт на основе медовых коржей с кремом чиз будет идеальным десертом в новогоднюю ночь. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: 3 медовых коржа, длина ёлки 25 см. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 80 г - Мед - 40 г - Соль - 1 щепотка - Сливочного масла - 50г - Сода - 0,5 ч.л. - Мука - 190-200 г ⠀ Малиновый конфитюр: - Малина - 150 г (у меня замороженная, можно любые ягоды) - Сахар - 2 ст.л. - Кукурузный крахмал - 1 ст...

Дорогие друзья, сегодня приготовим любимый многими торт "Панчо". Сочетание ананаса, вишни, пропитанного бисквита и нежнейшего крема, что ещё нужно для счастья? 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Продукты для бисквита: - Яйца - 6 шт. - Сахар - 150 г - Соль - 0,5 ч. ложки - Мука - 120 г - Какао-порошок - 30 г - Разрыхлитель - 1 ч. ложка - Ванильный сахар - 1 ч. ложка - Масло растительное без запаха - 2 ст. ложки Для крема: - Сметана 20% (охлаждённая) - 500 г - Сливки 33% (охлажденные)...