Рыбные рынки «Москва – на волне»

Летом на рыбных рынках «Москва – на волне» особой популярностью пользуются раки. В Митине и Косино-Ухтомском они находятся в аквариумах, где поддерживается оптимальная температура и циркуляция воды. При выборе живых раков обычно ориентируются на их подвижность, плотный панцирь и прижатую к брюшку шейку. Повара отдела «Готовим на месте» сварят их бесплатно – в базовом рассоле или с добавлением приправ, купленных посетителем. «Классическая» – традиционный вкус с укропом, лавровым листом и перцем, «Чесночная», «Острая», «Пикантная» с паприкой и цедрой лимона, а также «С дымком»...

Рыбные рынки «Москва – на волне» постоянно пополняют ассортимент. Новинки касаются не только наименований морепродуктов, но и способов приготовления. Представляем вашему вниманию пять вариантов для быстрого домашнего...

Есть государственные праздники, а есть народные – один из них отмечают сегодня. Поздравляем с Днем Аграфены Купальницы! Почему мы о нем рассказываем? Потому что он напрямую относится к московским ярмаркам и рыбным рынкам. Шестого июля было принято ходить в баню, а еще собирать травы для венков и лекарственные растения для заваривания. После парной традиция предполагала не просто застолье, а полноценное восстановление – в ход шли домашний квас, настои и чаи, мед, свежие овощи и зелень, а в прибрежных регионах – рыба и раки...

Чтобы в целости довести с рыбных рынков живых морепродуктов, охлажденные шпажки или замороженные позиции, покупателям предлагают специальную упаковку. Фирменный влагостойкий шопер «Москва – на волне» точно пригодится тем, кто повезет их на дачу. Он же идеально подходит для пикника. Удобно, что до 30 июля на него действует скидка 10%. В продаже также есть герметично закрывающиеся многоразовые термопакеты, куда при необходимости добавят лед...

На рыбном рынке в Митине заработали кассы самообслуживания. Они располагаются рядом с отделом «Икра», лифтами и эскалаторами. Теперь покупатели могут рассчитываться за покупки без очереди, экономя время и исключая возможность ошибки – терминалы не зависят от человеческого фактора. Покупатели, первыми воспользовавшиеся терминалами, высоко оценили нововведение – Анна Светлова, жительница Северного Тушина, рассказала, что приезжает на рынок раз в неделю. «Обычно покупаю здесь свежего лосося для домашних заготовок...

Ко Дню молодежи рыбные рынки «Москва – на волне» подготовили специальную акцию – скидку 10% для покупателей, родившихся в 1987 году и позднее, на весь ассортимент. Чтобы воспользоваться предложением с 26 по 28 июня, при покупке нужно предъявить паспорт. На прилавках представлено более 600 видов продукции из морей и рек: живая, охлажденная, свежемороженая, соленая, копченая и вяленая рыба, икра, крабы и другие морепродукты, а также готовые блюда и многое другое...