Еда 🥘

Ленивая лазанья на сковороде 🍝 Если у вас нет времени на долгие кулинарные подвиги, этот быстрый вариант лазаньи точно понравится. Готовится всё в одной сковороде, а результат — вкуснейшее блюдо, которое не уступает классике. Ингредиенты: • Фарш — 400 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Помидоры — 2 шт. • Томатная паста — 2 ст. л. • Листы лазаньи — 250 г • Вода — 1 стакан • Сливки 10–20% — 200 мл • Сыр (сулугуни или твёрдый) — 140 г • Соль, перец, прованские травы или любая универсальная приправа • Свежая зелень для подачи Как готовить: 1. На сковороде обжарьте фарш с луком и чесноком, приправьте солью, перцем и травами. 2. Добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту. Перемешайте. 3. Выложите листы для лазаньи, влейте воду и сливки. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне около 20–25 минут, пока листы не станут мягкими. 4. Посыпьте всё натёртым сыром, снова накройте крышкой и оставьте ещё на 5 минут. 5. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Быстро, сытно и невероятно вкусно! 😍 Попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями.