Найти в Дзене
Торты по ГОСТу СССР

Торты по ГОСТу СССР

Рецепты тортов родом из СССР | Классические торты советского времени
подборка · 34 материала
3746 читали · 2 года назад
Песочное пирожное "Школьное" родом из Советского прошлого. Песочные полоски с повидлом из СССР. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим песочное пирожное «Школьное» родом из Советского прошлого, которое продавалось в каждом школьном буфете. Для песочного теста (30 х 40 см): 450 гр. пшеничной муки 250 гр. сливочного масла или маргарина 1 яйцо СО (вес без скорлупы 55 гр.) 170 гр. сахарной пудры 8 гр. пищевой соды (1 ч.л.) Щепотка соли Щепотка ванилина Для прослойки: 200 гр. густого повидла (у меня абрикосовое) Для украшения: 150 гр. белого шоколада 20 гр. тёмного шоколада Для лучшей текучести шоколада можно добавить любое растительное масло без запаха (рафинированное), у меня подсолнечное...
5869 читали · 2 года назад
Проверенный годами домашний торт из СССР: "Птичье молоко" (с манкой). Старый простой рецепт из советского детства. Так готовили наши мамы и бабушки. Получается очень вкусный, нежный и мягкий торт. Никто и не догадается, что крем для него сделан из манки. Предлагаю и вам попробовать этот замечательный торт. 📌ИНГРЕДИЕНТЫ Коржи (2*20 см): 130 гр. сливочного масла (или маргарина) 250 гр. сахара 4 яйца СО (1 яйцо ~55 гр. без скорлупы) 160 гр. пшеничной муки (+ 15 гр.) 10 гр. разрыхлителя 15 гр. какао Крем с манкой: 500 гр. молока 75 гр. манной крупы марки «М» 200-300 гр. сливочного масла 82,5% 130-150 гр. сахара Сок и цедра с 1 лимона Шоколадная глазурь: 100 гр. сметаны 100 гр. сахара 20 гр. какао 40 гр. сливочного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО 👉dzen.ru/...ink ВИДЕО РЕЦЕПТ 👉dzen.ru/...8f1 📌ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ 👉dzen.ru/...596
10,3 тыс читали · 2 года назад
Проверенный годами домашний торт из СССР: "Птичье молоко" (с манкой). Старый простой рецепт из советского детства. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим проверенный годами торт «птичье молоко», который готовится с кремом из манной крупы. Это очень старый и проверенный рецепт из простых и доступных ингредиентов. Так готовили наши мамы и бабушки. Получается очень вкусный, нежный и мягкий торт. Никто и не догадается, что крем для него сделан из манки. Предлагаю и вам попробовать этот замечательный торт. ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t...
2925 читали · 2 года назад
Очень простой и вкусный заварной крем для тортов и пирожных. Справится любой новичок и результат 100% порадует. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня будем готовить очень простой и вкусный заварной крем для тортов и пирожных. С этим рецептом справится любой новичок и результат 100% порадует. ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t.me/hochutort ❤️ 120 гр. сахара 2 желтка СО 300 мл молока 40 гр. (2,5 ст.л.) муки 90 гр. сливочного масла 8 гр. (1 ч.л.) ванильного сахара (или щепотка ванилина) Щепотка соли Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления крема...