Покушаем!

Плодотворный день сегодня.Максимум калорий потратила. Надо было себя чем-то поощрить.Так как я не на жёсткой диете,могу позволить и вкусненького и бокальчик вина, решила приготовить сельдь под шубой.Я её готовлю без яиц,яблок,лука,на большом блюде, чтобы не один раз к салату можно было прикладываться. Интересно стало когда и откуда прилетел рецепт . Есть варианты селёдочного салата из Норвегии 1851г. и английский вариант тоже есть. Но и русские рецепты ни чем не хуже. А рождались не так просто,а с умыслом...

Быстро замесила тесто для маффинов,благо,что ничего необычного для них не надо.Пока заваривала кофе, они и испеклись.Завтрак у меня получился солнечно- летний. Ловите рецепт:взяла пару ложек манки с горкой,замочила её в 3 ст.л.молока.Дала 5 минут,что манка настоялась...

Один из самых любимых-прелюбимых моих завтраков - это кабачковый блинчик. Для него я лично,своими ручками выращиваю кабачки.Лелею и холю,поливаю и рыхлю,подкармливаю и отгоняю пташек. Сразу делаю такие заготовки для блинов. Ловите рецепт: 100 гр. кабачковой массы + яйцо + ст.ложку рисовой или овсяной муки. Взбить...

Запланировала сегодня разгрузочный день.Не совсем голодный,но калорийность поубавила.Отдых организму дала,да и от готовки себе выходной подарила. Основа дня - это кефир и греча.Соотношение 1 к 4. Набодяжила и в холодильник на ночь. Разделила гречу на три раза. Чтобы не голОдно было завтрак дополнила яйцом,хлебцем и гречишным чаем...

Много вариантов нашла почему четверг называют рыбным днём.Один меня заинтересовал,точно обо мне и для меня. "...от длительной умственной работы-компенсируется поступлением фосфора,а нестабильный эмоциональный фон-компенсируется поступлением в организм йода.Всё это содержится в рыбе." Фосфор необходим для производства энергии,выполнении функций мышечной и нервной систем и т.д. и т.п. Один из признаков дефицита йода в организме -увеличение массы тела.Лишний вес...

Черники нынче порядочно уродилось,хотя дождей в наших краях с июля не было.Мне хватило и заморозить,и варенье сварить, и для себя лично приготовить в собственном соку.Не сушила, ещё прошлогодней порядочно осталось. Ловите рецепт пэпэшного пирога с черникой и яблочной мукой. Смешала 80гр.овсяной муки,80гр.рисовой муки,50гр...