ЗАКУСКИ

БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫХ РОЛЛОВ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ А вот и еще вкусняшка, которая всегда выручает в случае внезапно пришедших гостей 😉 Сохраняйте себе, чтобы не потерять 😀 А чтобы Вам было удобней искать нужные рецепты, загляните в соответствующие подборки на главной странице моего канала SECRET KUHNYA || Секретная Кухня. Да, канал только пополняется рецептами, переношу их сюда из другой социальной сети, поэтому у Вас есть шанс присоединиться с самого начала, так сказать))) В данном рецепте я использую покупные лепёшки, типа "мексиканских", а не лаваш, так как лаваш может сильно размокнуть и есть такие роллы будет не очень приятно. Да и выглядят такие роллы в лепёшках более эстетично. ДЛЯ РОЛЛОВ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ: - Печень трески в масле - Репчатый лук - Отварные яйца - Салатные листья - Лепёшка по типу "мексиканской" ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Положите в миску печень трески . 2. Добавьте мелко рубленный репчатый лук - чем мельче, тем лучше. В этом на помощь придёт кухонный блендер. 3. Отварите яйца вкрутую, мелко порубите и добавьте к печени и луку. 4. Всё тщательно перемешайте до однородной массы. 5. На лепешку выложите салатный лист, потом начинку. Сверните в плотный рулет, плотно заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Можно и дольше - от этого роллы только выиграют и будут лучше сформированы. 6. Нарежьте рулет на роллы шириной 1,5-2 см и подавайте в качестве закуски 😍 Другие мои рецепты Вы можете посмотреть по ссылкам далее. А для кого удобней, милости прошу на мой кулинарный канал SECRET KUHNYA в Телеграм. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! >>Читать другие рецепты>> * Званный ужин на 20 персон * Куриный рулет * Кексы с черникой

ЗАКУСОЧНЫЕ РОЛЛЫ С ГОРБУШЕЙ Ловите один классный и очень удобный прием для встречи гостей. Закуска - РОЛЛЫ В МЕКСИКАНСКОЙ ЛЕПЕШКЕ с различными топпингами. Это нехитрое, но очень вкусное блюдо поможет сэкономить хозяйке массу времени и гости не будут скучать в ожидании основных блюд. Итак 😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ мексиканская лепешка ✅ консервированная горбуша ✅ маринованные корнишоны (мелко рубленные) ✅ яйца ✅ майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Горбушу разобрать от костей и слегка измельчить вилкой. 2. Корнишоны мелко порубить ножом или в измельчителе. 3. Яйца мелко нарезать. 4. Все смешать, добавить майонез до образования однородной массы. 5. Выложить начинку на лепешку в форме брусочка. Свернуть лепешку в плотный рулет, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут (прим.: из трех банок горбуши получается примерно 5 рулетов). 6. После охлаждения разрезать рулет на роллы толщиной 1,5-2 см и подавать в качестве закуски. Приятного аппетита!!! Скоро новые начинки 😜 >>Смотреть другие рецепты >> Куриный рулет Мини-кексы с черникой Что такое виттграс?

Всем доброго понедельника! Сегодня решила поделиться с Вами аж несколькими рецептами ЗАКУСОЧНЫХ РОЛЛОВ, которые поистине палочка-выручалочка, в особенности на случай непредвиденных гостей. Для этих рецептов идеальным вариантом основы будет выбор именно мексиканской лепёшки: сегодня она продаётся практически в любом магазине, и не позволит Вашим роллам размякнуть и развалиться. ИТАК, не буду долго говорить, - перехожу к делу ))) ✅ РОЛЛ С ГОРБУШЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: - мексиканская лепешка - консервированная горбуша - маринованные корнишоны (мелко рубленные) - яйца - майонез или био-йогурт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Горбушу разобрать от костей и слегка измельчить вилкой. 2. Корнишоны мелко порубить ножом или в измельчителе. 3. Яйца мелко нарезать. 4. Все смешать, добавить майонез до образования однородной массы. 5. Выкладывать начинку в лепешку на середину в форме брусочка. Свернуть лепешку в ролл, плотно обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут (прим.: из трех банок горбуши получается примерно 5 роллов). 6. После охлаждения порезать ролл очень острым ножом и подавать в качестве закуски. ✅ РОЛЛ С МЯГКИМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: - рисовая лепешка - творожный мягкий сыр без добавок - чеснок - любая зелень - листья салата (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️. Смешайте творожный сыр, зелень и чеснок. 2️. Выложите на середину лепешки салатный лист и часть смеси в виде брусочка. 3️. Сверните лепешку рулетом максимально туго и закрывая с торцов. 4️. Плотно оберните рулет пищевой пленкой и положите в холодильник (желательно на нижнюю полку) минимум на 30 минут. 5️. Перед подачей на стол оставьте достаньте рулет, снимите пленку и нарежьте очень острым ножом на порционные роллы. Вот и всё!!! ✅ РОЛЛ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - печень трески в масле - репчатый лук - мелко рубленный - яйца, сваренные вкрутую - салатные листья 1. Все ингредиенты соединить вместе и тщательно перемешать до однородной массы. 2. На лепешку выложить салатный лист, потом начинку. 3. Свернуть рулет, плотно завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. После этого нарезать рулет и подавать в качестве закуски 😍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Будет здорово, если Вы поделитесь Вашими любимыми рецептами закусочных роллов. Другие рецепты SECRET KUHNYA >> Кексы с черникой Быстрый хлеб без опары и закваски