Рецепты на Новый Год

Для приготовления Вам понадобятся: - Рёбра свиные ~ 1 кг.; (я брал Мираторг) - Чеснок (сушеный); - Паприка копчёная (сладкая молотая); - Смесь перцев (дроблёная); - Перец Чили (острый молотый); - Перец черный (молотый); - Соль; Для приготовления СОУСА / ГЛАЗУРИ понадобятся: - Соевый соус (60 мл.); - Кетчуп или томатная паста (60 гр.); - Сладкий Чили соус (40 гр.); - Соус BBQ (50 гр.); - Горчица (20 гр.). Ребра моем, просушиваем бумажным полотенцем и снимем реберную плёнку. Готовим обсыпку, добавляем...

Закуска, которая готовиться за 5 минут, а съедается еще быстрее. Для приготовления понадобятся всего два ингредиента: свежие огурцы (длинноплодные) и деликатесная икра "Санта Бремор" (какую выбрать - решать Вам)...

Рататуй - это королевское блюдо бедняков! Это традиционное овощное блюдо из сладкого перца, баклажанов, помидоров и кабачков. Изначально рататуй был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей, но как часто это бывает с подобными рецептами - сейчас это ресторанное блюдо с прекрасными вкусовыми качествам! Для приготовления Вам понадобятся: - Томаты / помидоры - 8-10 шт.; - Кабачок (молодой не крупный) - 2 шт.; - Баклажан (молодой не крупный) - 3 шт...

Канапе (фр. canapé) — маленькие открытые фигурные закуски. Для приготовления Вам понадобятся: - Бекон сырокопчёный – 150 гр.; - Моцарелла (маленькие шарики) - 100 гр.; - Руккола (свежая); В слайс бекона заверните маленький шарик моцареллы, проткните его шпажкой и украсьте листом свежей рукколы...

Салат «Оливье» - салат русской кухни из отварных овощей, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке. По распространённой версии, носит имя автора рецепта — французского шеф-повара Люсьена Оливье. Для приготовления Вам понадобятся: - Колбаса (варёная) – 200 гр.; - Зелёный горошек (консервированный) – 100 гр.; - Картофель (варёный) – 200 гр.; - Яйцо (варёное) – 150 гр.; - Огурцы (солёные) – 150 гр...

Лёгкий салат, который отлично подойдёт тем, кто предпочитает здоровое питание или держит диету. Для приготовления Вам понадобятся: - Туне консервированный (в собственном соку) – 180 гр.; - Капуста Пекинская – 250 гр.; - Лук репчатый (красный сладкий, Ялтинский) - 50 гр...