Найти в Дзене
Закуски

Закуски

Тут святое
подборка · 4 материала
Гребешковая заметка
Мм, гребешки. Вы не думайте, такой продукт не частый гость в нашем доме (а жаль). Но тут свалилось на нас это морское счастье. Не будем передерживать на морозе, пригласим к огню, уничтожим побыстрее. Вы же знали, что срок хранения продуктов в морозилке имеет значение? Ага, она «вымораживает» вкус и влагу. Просто у чего-то дольше, у чего-то быстрей. Гребешки - ребята нежные, их очень долго не храним.  Ну что тут скажешь? Хотите жарьте, хотите парьте. Но, если вы вдруг, мало с ними знакомы, то лучше поджарьте...
Рваный сыр
У нас сегодня смена дислокации. Так что ни супов, ни других серьезных блюд я не готовлю. Но мы приехали к моей сестре, а значит вечером нам предстоит по бокалу вина (хорошо что сейчас выпускают бокалы разных размеров) и приятная беседа. А к приятной бокальной беседе что нужно? Правильно - закуска. Что-то легкое, несложное и быстрое. А что у меня с собой? С собой у меня камамбер (мм, плесень) и груши. А еще держите у себя в морозилке слоеное тесто. Ира (сестра) молодец, у нее лежит, меня ждет. Если...