Паштет, который хочется есть ложкой: нежный, сытный и всего 165 ккал на 100 г
Печень, овощи и творожный сыр — и никаких сложных ингредиентов Печёночный паштет легко купить в магазине. Но сделать дома версию с нежной кремовой текстурой и понятным составом — тоже совсем несложно. А ещё этот вариант отлично вписывается в обычный рацион: 17 г белка и 165 ккал на 100 г. Количество ингредиентов можно подобрать под нужный объём — мы в Физикле считаем пищевую ценность уже для конкретного блюда. Печень, морковь и лук выложить на антипригарную сковороду. Масло не понадобится. Добавить соль и специи и готовить на небольшом огне до полной готовности печени и мягкости овощей...