Найти в Дзене
Полезные советы в области кулинарии и питания.

Полезные советы в области кулинарии и питания.

Здесь Вы найдёте массу полезных советов, которых пригодятся на кухне.
подборка · 1 материал
417 читали · 10 месяцев назад
Полезные советы которые точно пригодятся.
А Вы знали про это? Бананы и помидоры лучше не хранить в холодильнике. Бананы быстро чернеют, а у помидоров ухудшаются вкусовые качества. Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их надо опустить в холодную воду на 5-6 часов. Чтобы овощи засоленные не плесневели, поверх кладут наструганный хрен. Любая зелень будет храниться намного дольше, если стебли опустить в ёмкость с водой на 1 см, а сверху накрыть ёмкость с зеленью фасовочным пакетом. Чтобы уменьшить потерю витаминов овощи при варке следует опускать в кипящую воду и варить под закрытой крышкой...