Почему об этом Вам никто не говорит?! Готовим дома за 1 час вместо трех, 2 рецепта. Как безопасно сделать, какой рецепт вкуснее? Тушенка
Заготовки на зиму
Собраны в этой подборке все лучшие заготовки на мой вкус, которые делаю из года в год и вам советую!
подборка · 90 материалов
Без уксуса и без лимонной кислоты: храню такие заготовки на зиму в квартире. Густая аджика -легкий рецепт (к пельмешкам идеальна!)
Такие заготовки на зиму имеют несколько разновидностей, сделаем ту, что будет просто идеальна к домашним пельмешкам. Сделаем аджику на зиму без уксуса, при этом она будет хранится в квартире без холодильника. Все мы знаем, что сырая аджика делается без добавления помидоров и считается классикой, а вот вареная аджика на зиму часто включает в себя помидоры, которые придают не только цвет, но и кислоту, а томатная кислота – это консервант, который способствует хранению заготовок без уксуса. Поделюсь...
Теперь обхожусь без духовки и блендера: сделала еще 20 банок такой икры на зиму. В прошлом году нам оказалось действительно мало.
Каждый год пробую новые для себя рецепты заготовки на зиму и вот, идеально вкусный и не замороченный рецепт - икра из баклажанов на зиму найдена! На вкус такая икра даже вкуснее, чем рубленая или через мясорубку. Ничего лишнего во вкусе баклажанной икры нет, только натуральные овощи и баклажаны, готовится закуска просто, выглядит прилично, на вкус не кислая, не приторная, не горчит, не пересоленая. В общем, заготовила я уже 30 банок небольшими порциями, теперь делюсь с вами! Если любите остренькое,...