Полезнейшая и вкуснейшая пряность - сумах. Открыла для себя еще один "суперфуд".
Возможно для кого то эта замечательная приправа постоянный гость на кухне, а вот я ее для себя открыла только в этом году. Но вот убедилась, что мои знакомые оказывается тоже не слышали о данной приправе, да и в магазинах ее нет. И решила о ней написать, ведь очень полезный продукт, который часто называют модным словом "суперфуд". Наткнулась я на сумах в поисках приправы, позволяющей сократить количество соли. Рекомендуемые в этом случае всеми морские водоросли мне совсем не подошли, хотя я ничего против их не имею, даже нравятся, но сами по себе, ну ни как не в сочетании с обычными блюдами...