Связанные чаи

Особенности производства связанного чая Для того чтобы китайский связанный чай принес не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение, чайные мастера связывают его, учитывая несколько важных аспектов: сочетание цвета, вкуса и аромата. После того, как состав чая утверждается, чайные листики складываются особым образом, в них добавляют цветки жасмина, лотоса или хризантемы, и завязывают в аккуратные пучки. Заваривать китайский связанный чай лучше всего в прозрачных чайничках, чтобы наблюдать за раскрытием цветка...