Пикантные, аппетитные, сытные и очень вкусные. Приготовить такие баклажаны можно за считанные минуты и без лишних усилий.
✅Сочетание хрустящих баклажан, сочных томатов, остренького чеснока всегда выигрышное. Незамеченной на столе такая закуска точно не останется 🍽️ 🍆Для приготовления лучше использовать сорта без горечи (например, “Фиолетовое чудо”, "Байкал", "Альбатрос"). Но подойдут и с горчинкой, которые предварительно нужно замочить в теплой воде или обсыпать солью. 🍆🍆Для приготовления закуски из жареных баклажан подготавливаем необходимые продукты и специи:
➤Баклажаны - 2 шт.;
➤Пшеничная мука - 4 ст.л.;
➤Панировочные сухари - 4 ст...