Простые рецепты

Если вы любите корневой сельдерей, то наверняка знаете немало способов вкусно приготовить этот корнеплод. Мы и сушим сельдерей, и в суп добавляем. Но чаще всего готовим два очень простых, но вкусных блюда из свежего сельдерея. По вкусу мне напоминает жареную картошку, но с лимонным привкусом. Звучит странно, но как гарнир - блюдо отличное. Тем более, что готовится легко и просто. - клубень сельдерея; - мука; - растительное масло; - соль, перец по вкусу. Сельдерей моем, чистим, режем соломкой. Сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 15-20 минут...

Это мой самый любимый рецепт блинчиков с начинкой. По-силаковски, потому что все готовят начинку с фаршем, икрой, творогом, а с яблоками редко. Сперва готовим тонкие блинчики. Чем тоньше, тем лучше. Блинчики Уверена, у каждой хозяйки свой рецепт. Я сперва взбиваю венчиком яйцо со щепоткой соли, добавляю молоко, снова взбиваю венчиком, всыпаю столовую ложку сахара, муку (все кладу на глаз), опять-таки венчиком все хорошо перемешиваю...

Расскажу, как готовлю шоколадный пирог. Десерт получается очень вкусным, нежным, а готовится он очень быстро и все ингредиенты - доступные и недорогие. Итак, нам понадобится: 🍩 печенье - 300 гр.; 🍩 масло сливочное - 150 гр.; 🍩 сметана - 300 гр.; 🍩 какао - 2-3 ст.ложки; 🍩 сахар - 150 гр. Приготовление: 1. Сметану с сахаром хорошенько размешиваем; 2...

В этом году у нас хороший урожай тыкв. Самых разных сортов и размеров. Тыкву мы любим: запекаем, делаем сок, каши, добавляем в фарш. Разве что варенье еще из тыквы не делали. Маленькие по размеру тыквы мы обычно запекаем в духовке. Можно с мясом, можно с яблоками и сухофруктами. Расскажу, как приготовить сладкую фаршированную тыкву на десерт. Нам понадобится: 🍊 Тыква весом в 1-1.5 кг; 🍊 Яблоки - 2-3 шт.; 🍊 Изюм - 100 гр.; 🍊 Сахар - 100 гр.; 🍊 Сливочное масло - 20 гр. Приготовление: 🍊Тыкву моем, вытираем бумажным полотенцем, срезаем макушку (это будет крышечка), выбираем семечки...

Это очень простой, доступный и быстрый рецепт вкусных котлет. Ингредиенты: 🥘 Фарш рыбный - 0.5 кг; 🥘 Яйцо - 1 шт.; 🥘 Морковь - 2 шт.; 🥘 Лук - 1 шт.; 🥘 Мука - 2-3 ст.ложки; 🥘 Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Морковь и лук чистим, трем на крупную терку. 2. Добавляем их рыбному фаршу (у меня был фарш из пикши)...

Рассказываю, как легко приготовить вкусное блюдо из кабачков для всей семьи. Нам понадобится: 🍅 Кабачок; 🍅 200 гр. вареной колбасы; 🍅 лук репчатый (несколько головок); 🍅 1 яйцо; 🍅 100 гр. сыра; 🍅 помидоры (2-3 шт.); 🍅 майонез; 🍅 соль, перец, приправы по вкусу. Приготовление: 1. Кабачок моем (если кожица тонкая, то можно не чистить), разрешаем вдоль на две части, вынимаем семечки. У нас должны получиться вот такие лодочки. 2. Готовим начинку. Нарезаем помидоры, добавляем лук, колбасу, сырое яйцо, приправы, соль, майонез...