Блюда из грибов.

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я готовлю маринад для шашлыка из шампиньонов. Подробный состав и количество ингредиентов ✍️в конце статьи. Шампиньоны чистим, моем, у меня шампиньоны крупные, поэтому разрезаю пополам и складываю в кастрюлю...

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю горячую закуску - жульен. Рецептов приготовления много, напишу как готовлю его я, это очень простой рецепт, без заморочек. Подробный состав и количество ингредиентов ✍️ в конце статьи. Для приготовления понадобятся: свежие грибы, ветчина, репчатый лук, сыр, сметана, растительное масло, соль, перец. Лук и шампиньоны чистим, моем и нарезаем. Лук пасссируем на растительном масле 1 - 2 минуты на небольшом огне до прозрачности, не зажариваем...