Рецепты по книге Гордона Рамзи

Всем привет! Поделюсь быстрым, дешевым и вкусным рецептом печенья, которое я на днях приготовила. Этот рецепт настолько понятный и несложный, что даже ребенку он будет по силам. Бискотти - это итальянский десерт. По форме и твердости напоминает сдобный сладкий сухарик. Однако благодаря технике двойного запекания и наличию в составе орехов и сухофруктов бискотти буквально рассыпается во рту. Впервые я попробовала бискотти в замечательном городе у моря - Одессе. Это было лет 10 назад. Мы с подругами зашли в летнее кафе на Дерибасовской на чашечку капучино...

Всем привет!👋 Давно я присмотрела этот рецепт в книге знаменитого шеф повара. Он заинтересовал меня всем: Я взяла на себя смелость и изменила название блюда. Вот фото страницы из книги с оригинальным названием и рецептом А вот мое пошаговое исполнение и мои замечания по ходу действия. Итак, поехали: Для теста: Для бананово-карамельного соуса: Важно! Сахара я использовала в два раза меньше, чем заявлено у Рамзи. В ингредиентах я написала свои пропорции. Отмечу, что можно еще меньше сахара добавлять...

Всем доброго времени суток! Вчера я наконец приготовила Пастуший пирог. За простым и неприхотлиыым названием скрывалось очень фундаментальное, насыщенное разными вкусами и красками блюдо. Я расскажу поэтапно, как его готовить, а после поделюсь своим мнением относительно того, как можно упростить процесс готовки и для какого случая подойдёт данный рецепт. Готовить его лучше в первой половине дня, освободив себя от других дел, забот, детей и мужа. Это важно! И с вечера отварите бульон. Готовое блюдо...

В моих руках книга от известного шеф-повара с подборкой рецептов из его лучшего ресторана. Раз в одну-две недели мы вместе с вами выбираем одно блюдо, которое я готовлю дома. Результатами в виде фото и личных впечатлений делюсь на своём канале. Все продукты беру в ближайших сетевых магазинах. При отсутствии какого-то ингредиента в свободной сетевой продаже заменяю его доступным аналогом Текст рецепта набирать не буду, ведь все уже сделано до нас) Если бы я была усидчивым и внимательным человеком, то прочитала бы, что традиционные мюсли от Рамзи готовятся с вечера...