САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

КАПУСТНЫЙ РУЛЕТ Больше рецептов в моем Телеграмм канале ➡️ https://t.me/+Cc7X-QN2iss0YzEy Очень оригинальный, сытный и безумно вкусный! Автор 🎥 @ketoparanoia Для основы: 🥬Капуста белокочанная 400г 🥚Яйцо 4шт 🥄Псиллиум в шелухе 10 г 🧂Соль, специи Для начинки: 🍄Грибы 350г 🥩Фарш 500г 🧀Сыр 100г 🥛Сметана 70г 🧈Масло для жарки 🧂Соль, специи Приготовление: 1. Нашинкованную капусту и яйца положить в блендер, перемолоть. Добавить псиллиум и соль, перемешать 2. Вылить массу на противень, застеленный пергаментом (при необходимости смазать), распределить по поверхности и выпекать в разогретой духовке при 180* 20 мин 3. Для начинки отдельно обжарить фарш и грибы 4. С остывшего пласта снять пергамент, смазать сметаной, выложить фарш, грибы и посыпать тертым сыром 5. Свернуть в рулет, затем в пергамент и поставить в духовку на 20 мин (если основа чуть порвется, то духовка все исправит) Примерное КБЖУ на 100 г: 114/11/6/2,5 (клетчатка 1) Если понравился рецепт, буду рада ❤️ и 💬 #рулетизкапусты #keto #кето #кетодиета #кеторацион #кетоблюдо #кетопитание #кеторецепт #кеторецепты #кетозавтрак #кетообед #кетоужин #кетоидеи #кетоеда #ппрецепты #кетопирог #кетозапеканка #кетолазанья #пплазанья #лазаньяизкапусты #рецептыкето

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «СЫРНЫЕ ШАРИКИ» Больше рецептов в моем Телеграмм канале 👉 h Сырная тарелка - основа каждого праздничного стола, но подать ее можно изыскано и оригинально! Благодаря разноцветной обсыпке, шарики получаются яркими и красочными. Выбирайте для основы вкусный и ароматный сыр, от этого будет зависеть вкус самого блюда! Состав: 🧀Сыр твердый 150г 🧀Крем-чиз 150г 🌰Грецкий орех 30г Для обсыпки: Зелень, кунжут, паприка, миндальная мука и прочее (тут - полет вашей фантазии) Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить 2. Смешать все ингредиенты, скатать небольшие шарики, обвалять и охладить перед подачей Если понравился рецепт, буду рада ❤️ и 💬 Для меня очень важно видеть ваши реакции! Автор 🎥 @ketoparanoia #сырныешарики #праздничнаязакуска #кето #кетодиета #кеторецепт #кетоновыйгод #кеторецепты #пп #ппрецепты #рецепткпразднику #кетозакуска #ппзакуска

САЛАТ «БИГ МАК» Больше рецептов в моем Телеграмм канале ➡️ https://t.me/+Cc7X-QN2iss0YzEy Это сытный и очень вкусный салат, точно повторяющий вкус знаменитого бутерброда! Всем очень рекомендую попробовать 😉 Состав: 🥩Фарш 200г 🥬Пекинская капуста или листовой салат 🧅Лук 1шт 🧀Сыр 50г Для соуса: 🥛Сметана 2 ст л 🥄Горчица 1чл 🧂Соль, специи (паприка, чеснок, перец) 🥒Огурец маринованный 1 шт Приготовление: 1. Замариновать лук: порезать кольцами, добавить 1 ст л уксуса, 1/2 ст л соли и сахзам. Залить кипятком, перемешать и оставить на 30 мин 2. Обжарить фарш с солью и перцем 3. Для соуса смешать все ингредиенты, добавить мелко порезанный огурец, перемешать 4. Сборка: порезать салат, добавить фарш, лук, тертый сыр, соус, перемешать Примерное КБЖУ на 100г: 112/10/7/3 (клетчатка 0,5) точное будет зависеть от ваших продуктов Если понравился рецепт, буду рада ❤️ и 💬 Для меня очень важно видеть ваши реакции! Готовьте с удовольствием! Автор 🎥 @ketoparanoia #салатбигмак #кетосалат #ппсалат #keto #кето #кетодиета #кеторацион #кетоблюдо #кетопитание #кеторецепт #кеторецепты #кетозавтрак #кетообед #кетоужин #кетоидеи #кетоеда #ппрецепты #кетозакуска #рецептыкето

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Видео рецепта под описанием. Сочетание курицы с грибами – бесспорное и беспроигрышное в любом блюде. Я люблю подобные рулеты за их простоту в приготовлении, а на выходе получаем вполне себе праздничное блюдо 😉 Состав: 🍗Филе грудки 350г 🌱Кабачок 250г 🥚Яйцо 3 шт 🧂Соль, специи (перец, чеснок, паприка, куркума для цвета) 🫒Масло оливковое 20г Начинка: 🌱Шампиньоны 400г 🥛Сметана 120г Сыр 100г 🧀Соль, специи 🧈Масло для жарки 10г Приготовление: 1. Грудку порезать на небольшие кусочки, кабачок очистить, удалить семена, нарезать кубиками 2. Грудку и кабачки положить в чашу блендера, добавить яйца, соль, специи и масло. Пробить блендером до однородной массы 3. Вылить на противень, застеленный пергаментом (смазать при необходимости), разровнять и выпекать в разогретой духовке при 180* 25 мин. Остудить, снять пергамент 4. Грибы порезать и обжарить до готовности, добавить сметану, соль, специи и протушить 2 мин 5. На куриный пласт выложить грибы, посыпать тертым сыром, свернуть в рулет и поставить в духовку на 5 мин для расплавления сыра Подавать можно как горячим, так и холодным Примерное КБЖУ на 100 г: 110/11/7/1 (клетчатка 0,7) Если понравился рецепт, буду рада ❤️ и 💬 Для меня очень важно видеть ваши реакции! Готовьте с удовольствием! Автор 🎥 @ketoparanoia