Поволжье. (Точнее, Приволжский ФО)

Вывод для тех, кому лень читать. Интересное меню с разнообразными локальными ингредиентами. Но сервис слабый и блюда с недочётами - в итоге четвёрка. Заведение на главной пешеходной улице Нижнего Новгорода, где до Кремля уже рукой подать. Поток туристов нескончаемый. Позвонил бронировать и еле получил последний столик на ближайшее время. Это плюс для заведения - проходимость высочайшая. Заведение, чтобы справляться с такой проходимостью, нанимает много свежих официантов - и тут начинаются минусы...