Как умеренная доза алкоголя ухудшает уровень витаминов и обмен веществ
Хроническое употребление алкоголя — даже в умеренных дозах — создаёт «невидимый дефицит»: калории поступают, но витамины, минералы и аминокислоты не доходят до клеток. Это состояние называют вторичной недостаточностью питания, и оно формируется постепенно, часто без явных симптомов на ранних этапах . По данным обзора 2024 года, до 80% людей с расстройствами, связанными с употреблением алкоголя, имеют нормальный индекс массы тела, но при этом демонстрируют клинически значимые дефициты микронутриентов при лабораторной оценке ...