Ресторан «Закрома»: вдохновляемся традициями и культурным наследием Ярославля
В сердце Ярославля, в старинном и величественном здании бывшего Управления электрического трамвая, открылся новый гастрономический проект — ресторан «Закрома», созданный в сотрудничестве Павла Кашникова и Алексея Новикова. Уникальная концепция заведения стремится погрузить посетителей в атмосферу традиционной русской кухни и передать богатое наследие Ярославского края. Проект «Закрома» задуман как культурный и гастрономический мост между историей русского быта и сегодняшним днем. Авторы проекта решили сделать ресторан «лицом» Ярославской области, чтобы привлекать гастротуристов со всей страны...